تم أمس تستعد هذه الصلصة على البطاطس، وقررت أن تشترك في صفة معك. هذا هو صلصة وبسيطة جدا في الميزانية - جميع المنتجات هي رخيصة جدا. المرة الأولى طهيها، في زيارة مفاجئة - وكل ما عندي من صلصة كثيرا جدا! حتى تأخذ علما وصفة طبية.
المكونات:
الجبن المطبوخ
حليب
الزيوت النباتية
زبدة
بصل
فلفل
خضرة
* عصير ليمون
والآن هو عملية الطهي. لذا، نحن بحاجة بصلة صغيرة واحدة. نحن قطع عليه ناعما جدا ويقلى قليلا في الزبد. كثير لا تأخذ القوس، إذا لمبة كبيرة، وبعد ذلك سوف يكون نصف ما يكفي.
الآن نحن بحاجة إلى 250 معالجتها الجبن الطري. مزجها مع 1 كوب من الحليب و 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي. المكونات يقلب جيدا وقليلا ساخنة - ككتلة متجانسة. بقوة لا تحتاج إلى الحرارة، ويجب أن تكون الصلصة الحارة ولكن ليس حار جدا.
إضافة إلى ذلك البصل المقلية في زيت الزبدة، واختياري إضافة الأعشاب الطازجة وتخلط. يمكنك استخدام خلاط أو خلاط، أصبح صلصة أكثر تجانسا.
في الوصفة الأصلية، التي أستعد، وينبغي أن يضاف في نهاية 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. لم أكن إضافة، وأنا لا أحب الحموضة في هذه الصلصة، ولكن أن نضع في اعتبارنا أن هذا العنصر يجب أن يكون هناك. وإضافة أم لا - تقرر لنفسك.
بضع مرات حاولت إضافة فص من الثوم أخرى. عموما، ليست سيئة، ولكن يمكنك أيضا تجربة.
صلصة جاهزة للعمل البطاطا الساخنة أو المعكرونة، وسكبه البطاطا المسلوقة لذيذ جدا. يم، كيف لذيذ! شهية طيبة، يا عزيزي!
انظر أيضا: وأنا خبز البطاطس في الميكروويف لمدة 5 دقائق. تحتاج شريحة الدهون ورقة
إذا كانت صفة تريد - للبيع، مثل. أيضا الاشتراك في قناة بلادي لتجنب فقدان وصفات ومواد جديدة. شكرا لك!