عندما يكون لدي الوقت الكافي لطهي الطعام، وأنا حقا مساعدة وصفات بسرعة فائقة. واحد منهم - ورطة أن أطبخ مجرد نصف ساعة من الحساء. وهكذا اتضح لذيذ جدا، ومغذية، مثل عائلتنا.
طريقة التحضير:
إعداد rassolnik zazharki تبدأ مع الخضروات. الزيوت النباتية بلطف جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بصل، مكعبات (1 بالمائة). بعد بضع دقائق بإضافة بها احد موركوفالصورة، المبشور على مبشرة الخشنة.
وينبغي أن يضاف إلى واحد طماطممن الذي قبل قشر، مسلوق. ثم وضع 1 ملعقة طعام معجون الطماطم1 فص ثوم ويطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
وفي الوقت نفسه، وضعت في الماء المغلي البطاطا 3 قطع، مكعبات. 3 مخللات قطع إلى شرائح أو فرك على مبشرة الخشنة. من جانب الطريق، وأحيانا أقوم بإضافة خيار zazharku الحق في والذبيحة منهم جنبا إلى جنب مع بقية الخضار في المقلاة.
في مقلاة مع البطاطا إضافة zazharku الخضار والمخللات وجرة خنة. اتخاذ أي اللحوم المعلبة: لحم الخنزير، ولحم البقر أو الدجاج - لا يهم.
إذا كنت ترغب في ورطة لديها أكثر حار وطعم لاذع، يمكنك إضافة القليل من مرق الخيار محلول ملحي (حوالي نصف كوب). أنا عادة لا تضيف، لدينا ما يكفي من نكهة من الخيار.
كما ترون، أنا لا تضيف الشعير، لا تضيع وقتها. ولكن إذا سمح الوقت، يمكنك إعداد المخلل معها.
إعداد جميع معا ما يقرب من 10 دقيقة، ثم إيقاف وسكب على لوحات. يقدم هذا الطبق مع المخلل القشدة الحامضة والطازجة خضرة. شهية طيبة، يا أصدقائي!
انظر أيضا:الأسماك تحت البطاطا المبشورة في الفرن. بسيطة ولذيذة
ماذا أفعل لحزب الخضر في الثلاجة كانت جديدة لمدة شهر. حياتي القرصنة
إذا كانت صفة تريد - للبيع، مثل. أيضا الاشتراك في قناة بلادي لتجنب فقدان وصفات ومواد جديدة. شكرا لك!