لدينا لفترة طويلة للعائلة بأكملها يأكلون الدجاج. لحم الخنزير - نادرا جدا، تعزيز، أيضا. ولكن الدجاج متعب فقط بشكل رهيب، وفي الآونة الأخيرة، ونحن على نحو متزايد شراء تركيا. وعلاوة على ذلك، قطعة واحدة، وأنا ابدأ مرة رأى، أن نكون صادقين (وآمل أن بعد). ولذلك، فإننا شراء "أجزاء Indeikin") من رقاب، على سبيل المثال، يمكنني أن أجعل" ومكعبات اللحم "(في الجزء السفلي من المادة رمي قبالة تصل إلى نشر عنهم)، فيليه - otbivnushki وفات من الكبد - بات (كما سبق في مقالاتي)، ومع "الساقين"، وهذا هو، مع الساق والفخذين: حين أنا تجريب.
فيما يتعلق السعرات الحرارية تركيا، وهنا كيف تبدو الأمور:
* طهي الديك الرومي = 195 سعر حراري
* خبز في الفرن = 125 سعر حراري
* لبضعة = 84 سعرا حراريا
* المقلي بدون زيت = 165 سعر حراري
* مطهو ببطء = 117.8 كيلو كالوري
* بطون الطيور = 143 سعر حراري
* الكبد = 230 سعر حراري
* القلب = 115 سعر حراري
* الدهون تركيا = 900 سعر حراري
* جلد = 387 سعر حراري
* الثدي بدون / مع الجلد = 153/215 كيلو كالوري
* الساق (الظنبوب) الجلد = 235.6 كيلو كالوري
* الفخذ الجلد = 187 سعر حراري
فيليه * = 153 سعر حراري
* أجنحة = 168 سعر حراري
ما يستعدون اليوم؟ وهو جزء من الجزء الأسفل من الساق من تركيا يخبز في الخردل - صلصة كريم، والطماطم والجبن "الحد الأقصى".
ما الحاجة:
*تركيا مضرب (كنا زميله بالفعل في ثلاثة أجزاء، جزء واحد من الطبخ)
*القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
*خردل (أي) - 1 ملعقة كبيرة
*طماطم - الطماطم - قطع 3-4
*الجبن المبشور - 50-70 غرام.
*ملح / فلفل - على العين))
تركيا مضرب وضع في أي حاوية مريحة، shmyaknut إلى القشدة الحامضة والخردل و مسحوق الملح والفلفل.
كل خير لطخة هذه الصلصة، "الساق" قليلا وكزة سكين لصلصة اللحم تخلل ليس فقط من فوق. و احتفظ لمدة 20-25 دقيقة، منقع اللحوم.
ثم انتشار "الساق" على طبق خبز مدهونة بالزبدة مع (قليلا) مع الزيت النباتي. قليلا، لأنه في ظل "القدم" الجلد وجدت حتى الخاص بك الدهون وسوف يظهر عند الخبز.
من فوق رمي الطماطم (أنت لا يمكن أن يكون بالتأكيد - الكرز، والعمل العادي جيدا).
مسحوق الجبن المبشور سفينة في فرن تسخين بقوة
10-15 دقيقة خبز ارتفاع الحرارة أكثر، ظهرت القشرة ثم 30-40 دقيقة أخرى tomim دقائق على نار متوسطة الحرارة، إضافة القليل من الماء إلى الحساء واللحم تماما.
يقدم هذا الطبق مع الخضار (نعم أو فقط)))
هنا هو krasoten تحولت داخل: العصير، لينة و لذيذ.
وهنا شيء آخر عن اللحوم Indeikin:
خصوصية هذا المنتج هو أن بروتين الواردة في تكوينها الذي يمتصه الجسم بنسبة 94٪. هذا هو السبب في شرائح (مسلوق، خبز ومليون) و "أجزاء" الطيور الأخرى المناسبة للتغذية الرياضية وحتى أوصت لأولئك الذين يريدون انقاص وزنه دون التضحية كتلة العضلات.
يمكنك ببساطة أقول شكرا لكم summoy👇 الصغيرة
مثل ل- زائد في الكرمة ✊! الاشتراك - obnimashki 🤗) لعرض الإعلانات - خاص شكرا لك! 🙌🙌🙌 حاولت)) في الأسئلة - الجواب بكل سرور. كل خير! 🙏