لم تجرب فطائر البطاطس هذه بعد! لذيذة ومرضية - تؤكل على الفور ، لذا اطبخ المزيد على الفور. الوصفة بسيطة: يتم تحضير هذه الفطائر بسرعة من أبسط المكونات. ومذاقها أفضل من فطائر البطاطس العادية.
طبخ:
قشر البطاطس ، صر. ثم اشطفها بالماء البارد ، واتكئ في مصفاة أو منخل واضغط.
ابشري النقانق وأضيفيها إلى البطاطس. مناسبة لكل من النقانق المسلوقة والمدخنة. يمكنك أيضًا تناول النقانق والنقانق ولحم الخنزير.
نفرك الجبن على مبشرة ونضعها على البطاطس والسجق. ثم أضيفي البيض والدقيق والملح حسب الرغبة وأضيفي القليل من الفلفل الأسود واخلطي حتى يصبح للكتلة قوام متجانس.
إذا أردت ، يمكنك إضافة بعض الخضر (على سبيل المثال ، البصل الأخضر) ، وكذلك الثوم المفروم.
ننشر الكتلة بملعقة في مقلاة بزيت نباتي ساخن. تقلى تحت الغطاء على نار متوسطة لمدة 6-7 دقائق على كل جانب.
هذه الفطائر لذيذة جدا عندما تقدم ساخنة. ولكن عندما تبرد ، فإنها لا تقل طعمها. جربه - لن تندم!
بشهية طيبة ، أيها الأصدقاء الأعزاء!
مكونات:
بطاطس - 3-5 قطع
جبنة - 70-100 غرام
السجق / لحم الخنزير / النقانق - 70-100 غرام
بيض - 1 جهاز كمبيوتر.
دقيق - 3-5 ملاعق كبيرة
ملح
فلفل
نفط
* أعشاب و ثوم اختياري
فيما يلي بعض الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام:
لو اعجبتكم وصفة فطائر البطاطس بالنقانق والجبن اعجبكم واشتركوا في القناة. شكرا لاهتمامكم!