هنا يمكنك أن تجد اللحم والفطر والجبن بالثوم والطماطم. كل شيء لزوجك الحبيب.
المكونات: شامبينونس ، بصل ، زيت نباتي ، فيليه دجاج مدخن ، بيض مسلوق ، طماطم ، جبن مطبوخ ، مايونيز ، ثوم ، ملح ، فلفل
طريقة طهو:
يقطع الفطر والبصل ويقلى على نار عالية في مقلاة بالزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً. اضف الملح والفلفل للمذاق. ترطيب.
تقطع شرائح الدجاج ليس ناعما جدا.
ابشر البيض والجبن على مبشرة خشنة. اخلطيهم مع الثوم المهروس والمايونيز.
نجمع السلطة في طبقات في حلقة منقسمة: 1 طبقة - فطر 2 طبقة - نصف خليط البيض 3 طبقات - دجاج 4 طبقات - النصف الثاني من خليط البيض.
نضع السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
انزع الحلبة من السلطة. قطعي الطماطم إلى مكعبات أو أسافين. ضعهم فوق السلطة. لقد جمدت الطماطم المفرومة (حصاد الصيف). أضعهم على السلطة ، ولم يذوبوا تمامًا بعد. أنا أحب قرمشة قطع صغيرة من الجليد في السلطة. يمكنك تحلل الطماطم الكرز إلى نصفين. أو طماطم كبيرة في دوائر رفيعة. يتصور. سلطة جاهزة. بالعافية.