لا يزال لدي ثوم بري ، كنت أرغب في طهي الحساء ، لكنني طهيت الحساء مع كرات اللحم ، لكن أين يجب أن أضعه؟ ووجدت هذه الوصفة. لقد أحببت الوصفة وقمت بعملها. أنا لا أخاف من التجربة وأحب تجربة شيء جديد غير عادي وهذه الوصفة هي واحدة من هؤلاء. أصبح العالم الآن عالميًا لدرجة أنه يمكنك شراء أي منتج في أي مكان تقريبًا دون أي مشاكل. زوجان من الخوخ والثوم البري بالتأكيد. رامسون نبات بري وفي مناطق كثيرة من العالم ينمو في الغابات. #germancuisine #menu #hot #seconds #hot #olgrigrecept #games
المكونات: اللحم ، ويفضل سرج الطرائد (أو ظهر لحم العجل أو لحم الخنزير) ، الملح ، الفلفل ، الفلفل الحار (الفلفل الحار ؛ فلفل حريف؛ فلفل أحمر حار) ، قرفة ، زنجبيل ، طازج ، مفروم ناعم (إذا كان من المستحيل تقطيعه - صر) ، صلصة الصويا ، بيض ، نشا ، زيت سمسم ، زيت عباد الشمس ، بصل مقطع إلى حلقات نصف رفيعة ، نبيذ أبيض ، خوخ ، مفروم ناعماً الثوم البري
طريقة طهو:
نقطع اللحم إلى قطع صغيرة. تخلط صلصة الصويا والبيض والنشا والتوابل (البهارات) ويوضع اللحم. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
يسخن الزيت وتحت مستمر! يقلب حتى يصبح مقرمش. استلق واحتفظ بالدفء.
في الزيت المتبقي ، يُطهى البصل على نار خفيفة ، مما يجعله في حالة زجاجية. يُسكب في النبيذ الأبيض ويُترك على نار خفيفة لفترة وجيزة. حرر الخوخ من النوى ، وقطّع إلى شرائح ، وأضفها إلى البصل ، واخلطها واتركها على نار خفيفة لفترة قصيرة (على نار هادئة).
ونضع اللحم المقلي.
أضف الثوم البري.
مزج.
تحقق من الملح والفلفل ، وربما أضف الفلفل الحار وصلصة الصويا. حركي ثم غطيها واتركيها تنقع.
الطبخ - 30 دقيقة. الوقوف - 5 ساعات. تعليقاتي - لقد صنعت لحم عجل ، وأخذت 500 غرام ، على التوالي ، وأخذت بيضة واحدة فقط وكان ذلك كافياً. النشا هو أيضا 2 ملعقة كبيرة. كان يكفي. بدلا من الفلفل الحار - فلفل حريف. لكن النبيذ "Sauvignon" لم يندم: صورة العنوان مباشرة من الطاولة ، لذلك لا تحكم بدقة. أكل مع Banitsa ، كان من الضروري تجربة شكل جديد وطريقة أخرى.