ربما لا يوجد شيء أسهل من طهي البطاطس الريفية مع الدجاج في الفرن. # ألعاب # دجاج في الفرن # بطاطس ريفي
المكونات: دجاج ، بابريكا ، إكليل الجبل المجفف ، خردل ، يمكن أن يجف ، يمكن طهيه ، ثوم ، ملح ، خضار زيت ، بطاطس على الطريقة الريفية ، بطاطس ، دقيق ، بابريكا ، كاري ، ثوم مجفف ، كزبرة ، ملح ، فلفل ، خضروات زبدة
طريقة طهو:
لنبدأ بالدجاج - سيحتاج إلى النقع. للقيام بذلك ، قم بإعداد التوابل اللازمة للتتبيل. في وعاء ، اخلطي البابريكا ، إكليل الجبل المجفف ، الخردل ، الملح ، ابشري الثوم على مبشرة رفيعة وزيت نباتي. اغسلي الدجاج وجففيه ودهنيه جيداً بالتتبيلة المعدة من الداخل والخارج. اترك الدجاج ينقع لمدة ثلاث ساعات على الأقل. إذا سمح الوقت ، يمكنك تركها بين عشية وضحاها.
ضع الدجاج المتبل في طبق خبز مناسب. اربطي أرجل الدجاج ، ولفي الأجنحة بورق الألمنيوم. ضعيها في فرن مسخن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة ساعة و 40 دقيقة - 1 ساعة و 50 دقيقة. أثناء القلي ، دهن الدجاج بالعصائر المستخرجة.
أثناء خبز الدجاج ، فلنعتني بالبطاطس🥔.
قطعي البطاطا الى شرائح.
قم بتبطين طبق الخبز بورق زبدة بحيث يبقى الورق بهامش للتغليف. ضعي البطاطس المحضرة على ورق ، أضيفي التوابل والزيت النباتي بالتساوي واخلطي جيدًا. لفها بالورق كما لو كانت مغلقة في مظروف.
نضع البطاطس المخبوزة في الفرن 180 درجة مئوية. بعد 20 دقيقة ، افتحي الورق واستمري في الخبز حتى ينضج في شكل مفتوح لمدة 20-25 دقيقة أخرى. يسمح لك الفرن الخاص بي بطهي طبقين في نفس الوقت. لذلك ، بعد ساعة واحدة ، أضع قالبًا مع البطاطس على الدجاج ، أو يمكنك وضعه بجانب الدجاج. بالعافية! شكرا ل ❤.