مرحبا بالجميع❤️. هل تحب الوقوف على الموقد لمدة نصف يوم لطهي شيء لن يكون في 15-20 دقيقة 🤣؟ أنا هنا لا. خاصة في وقتنا الفائق السرعة ، عندما تحتاج إلى وقت للقيام بمليون شيء يوميًا ، قم بزيارة 15-20 مكانًا في اليوم وفي نفس الوقت إطعام أسرهم مع طعام لذيذ وصحي ومتنوع ، عليهم ابتكار وصفات بأقل مجهود وأقصى حد نتيجة. واحدة من هذه الوصفات هي بطة على وسادة من الملفوف 🥬
المقادير: بط ، كبير أو 2 شوكة ملفوف وسط ، تفاح ، بهارات / ملح
طريقة طهو:
نقطع الملفوف إلى قطع كبيرة ونضعه في كيس خبز (الشيء الرئيسي هو أن الملفوف من أصناف طرية ، تلك الأصناف التي يتم تمليحها لن تعمل).
نضيف الملفوف ونضع تفاحنا فوقه ونقطعه مسبقًا إلى أرباع ونزيل الوسط.
فوق التفاح نضع البطة مقطعة إلى قطع كبيرة ونضيفها أيضًا.
نربط الكيس ونضعه في فرن مسخن مسبقًا ، على درجة حرارة T160-180 درجة مئوية ونتركه ينضج حتى ينضج.
البطة جاهزة على الفور مع طبق جانبي ، اتضح أنها غنية بالعصارة ورائحة وتذوب في فمك.