# ألعاب # كرات اللحم # ثانية # كرات اللحم المخبوزة في الفرن - في خدمتك 🤍 الوصفة ستنال إعجاب جميع عشاق المطبخ الروسي ، وفقط لكل من يحب كرات اللحم 😋 يمكن تقديمها مع أي طبق جانبي ، حتى في عطلة ، حتى لتناول غداء عائلي أو عشاء✨ لا تحتوي وصفة الطهي هذه على مكونات معقدة للغاية ، كل شيء بسيط للغاية ، فلنبدأ الطبخ 👩🏽🍳
المقادير: دجاج مفروم ، أرز ، ملح ، فلفل ، ثوم جاف ، بابريكا مدخن ، بهارات ، بصل ، جزر ، زيت نباتي للقلي ، معجون طماطم ، أعشاب ، كريمة حامضة ، ماء (للمرق) ، خليج ورقة
طريقة طهو:
تحضير جميع المكونات للطبخ. يُرفع اللحم المفروم من العبوة ويُضاف إلى وعاء (يمكنك استخدام أيٍ منها).
أضف جميع البهارات المفضلة لديك ، ملح ، ثوم ، فلفل.
ضعي المقلاة على الموقد واطهي الأرز المغسول حتى يصبح طريًا.
نضيف الأرز المطبوخ إلى اللحم المفروم.
يقطع البصل ويضاف إلى اللحم المفروم.
قطع الخضر ، أو كما جمدت.
امزج كل شيء جيدًا.
في مقلاة ساخنة مع قطرة زيت نباتي ، اقلي كرات اللحم مع رش الطحين على الجانبين.
يُرفع إلى طبق الخبز.
نقطع البصل ونبشر الجزر.
تحضير المرق: يقلى البصل والجزر ويضاف معجون الطماطم والقشدة الحامضة.
يخنة الخضار بالماء لمدة 5 دقائق ، يضاف ورق الغار.
نسكب الصلصة على الوجه ونضعها في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج
كرات اللحم مع المرق جاهزة - يمكنك تقديمها مع أي طبق جانبي.
بشهية طيبة للجميع شكرًا لك على ❤️تعليقاتك