ألذ 6 وصفات للفطور لجميع أفراد الأسرة! إنه سهل وسريع!

لا يخفى على أحد أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم. يجب أن يكون مرضيًا وصحيًا ومنشطًا إلى حد ما. في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن يستعد لفترة طويلة. بعد كل شيء ، في الصباح لدينا دائمًا متسع من الوقت.
في هذه المجموعة ، جمعت 6 وجبات إفطار سريعة وشهية لجميع أفراد الأسرة دفعة واحدة. ستجد هنا وصفات صحية فائقة للياقة البدنية ، وعجة أنيقة من الفرن ، وبيض مخفوق عادي بتصميم غير عادي ، ووجبات إفطار دسمة للرجال ، بالإضافة إلى عصيدة السميد اللذيذة. جميع وجبات الإفطار بسيطة للغاية ومجهزة من المنتجات المتاحة. مع وجبات الإفطار هذه ، يتم تزويدك بالحيوية والقوة طوال النصف الأول من اليوم بأكمله !!

الحنطة السوداء

مكونات:

• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الحنطة السوداء المسلوقة - 30 جم
• طماطم - 1/2 قطعة.
• جبنة - 20 جم
• بقدونس
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

1. ضعي الحنطة السوداء المسلوقة في وعاء ، وكسري بيضة واحدة واسكبي الجبن المبشور. ملح قليلاً وفلفل مع فلفل أسود مطحون. امزج كل شيء بشوكة حتى يصبح ناعمًا.
2. في مقلاة مسخنة ، مدهونة قليلاً بالزيت النباتي ، انشر الخليط المحضر ووزعه فوق المقلاة. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطي المقلاة بغطاء واطهيها لمدة 3-5 دقائق.
   instagram viewer
3. أثناء طهي الفطيرة ، قطعي نصف حبة طماطم إلى شرائح وقطعي كمية صغيرة من البقدونس.
   عندما تنضج البان كيك ، ضعي الطماطم المفرومة على جانب واحد ورشيها بالبقدونس. غطي النصف الآخر من البان كيك. الفطور جاهز.
4. تبين أن وجبة الإفطار من الحنطة السوداء كانت لذيذة ومرضية للغاية.

الإفطار مع البطاطس

مكونات:

• البيض - 3 قطع.
• سجق - 50 جم
• جبنة - 50 جم
• بطاطس - 2 قطعة.
• زيت نباتي للقلي
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

1. نقطع قطعتين صغيرتين من البطاطس إلى شرائح ، ونقطع السجق إلى شرائح ، وثلاث جبن على مبشرة خشنة. نكسر ثلاث بيضات في وعاء ونضيف القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة ونضرب كل شيء بالشوكة حتى يصبح ناعمًا.
2. ضعي شرائح البطاطس في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي واقليها على جانب واحد حتى تصبح ذهبية اللون. ثم اقلبها إلى الجانب الآخر واملأ البطاطس على الفور بالبيض المحضر بالفعل. ضعي شرائح النقانق فوق البيض ورشي كل شيء بالجبن المبشور.
3. غطي المقلاة بغطاء واطهيها على نار خفيفة حتى تنضج.
4. تبين أن الإفطار مع البطاطس والبيض والنقانق كان لذيذًا ولذيذًا.

أومليت بالفرن

مكونات:

• بيض - 6 قطع.
• الحليب - 300 مل
• ملح - 1/2 ملعقة صغيرة. ل.
• زبدة - 10 جم (لدهن القالب)

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

1. اكسري البيض في وعاء واسكبي الحليب. هنا نسكب نصف ملعقة صغيرة من الملح. امزج كل شيء بمضرب حتى يصبح ناعمًا. يرجى ملاحظة أنك بحاجة إلى الاختلاط وليس الخفقان.
2. دهن صينية الخبز جيداً بالزبدة من الأسفل والجوانب. للتأكد من أن الأومليت دائمًا ما تكون طويلة ، اخبزيها في طبق خبز صغير. أخذت نموذجًا بقياس 24 × 10 سم.
   يُسكب مزيج حليب البيض المحضر في طبق للخبز.
3. نضع كل شيء في الفرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة. اخبز بالضبط 30 دقيقة.
4. جاهزة ، لا تزال ساخنة ، قطع الأومليت إلى أجزاء وتقديمها. تحولت أومليت من الفرن إلى خصبة وجميلة ولذيذة للغاية.

الإفطار مع لافاش

مكونات:

• البيض - 2 قطعة.
• خبز عربي رقيق - 1 قطعة.
• الجبن - 100 جم
• جبنة - 50 جم
• البقدونس - حفنة
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

1. نقطع الجبن إلى مكعبات ونضعها في وعاء الفرم. أضف الجبن إلى هذا وكسر بيضتين. يُملح الحشوة حسب الرغبة والفلفل. نحن نطحن كل شيء حتى تصبح ناعمة.
2. نأخذ ورقة واحدة من الخبز العربي الرقيق ونضعها في مقلاة باردة. نضغط خبز البيتا في قاع المقلاة ، ونترك الحواف متدلية. يُسكب المزيج المحضر من البيض والجبن في وسط خبز البيتا ، ويُضاف البقدونس المفروم. نغطي الحشوة بالحواف المجانية لخبز البيتا حتى يتم الحصول على كعكة.
3. ضع المقلاة على الموقد وقم بتغطيتها بغطاء. نقوم بطهي خبز البيتا بالحشوة على نار متوسطة لمدة 8 دقائق على جانب واحد. ثم اقلب خبز البيتا على الجانب الآخر واطهيه تحت الغطاء لمدة 8 دقائق أخرى. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة القليل من الزيت النباتي إلى المقلاة ، ثم يصبح خبز البيتا مقلي ومقرمش أكثر.
4. تبين أن وجبة الإفطار من خبز البيتا مع الحشو كانت لذيذة ومرضية للغاية.

الإفطار في 15 دقيقة للزوج الحبيب

مكونات:

• بطاطس - 3 قطع.
• البيض - 2 قطعة.
• الجبن - 100 جم
• جبنة - 50 جم
• الشبت - 1 حفنة
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• زيت نباتي للقلي

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

1. نقطع ثلاث حبات متوسطة الحجم إلى مكعبات ونضعها في مقلاة ساخنة بزيت دوار الشمس. تقلى حتى تنضج.
2. بينما تقلى البطاطس ، نقطع حفنة صغيرة من الشبت وثلاثة أنواع من الجبن على مبشرة خشنة.
3. البطاطا مقلية بالفعل ، وكسر 2 بيضة ، والملح والفلفل كل شيء. ضعي الجبن فوق البيض ورشي الجبن المبشور.
4. غطي المقلاة بغطاء واطهيها على نار خفيفة حتى ينضج البيض.
5. انقلي الفطور المحضر إلى طبق ورشي الشبت المفروم وقدميه.

سميد

مكونات:

• الحليب - 1 لتر
• سميد - 6 ملاعق كبيرة. ل.
• سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• زبدة - 20 جم
• ملح - 1 رشة

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

1. صب كوب واحد من الحليب على الفور ، يجب أن يظل باردًا. يُسكب ما تبقى من 800 مل من الحليب في قدر ويُشعل النار. بمجرد أن يغلي الحليب ، خففي الحرارة إلى الحد الأدنى.
2. حتى لا توجد كتل في السميد ، يُسكب السميد مع الكوب المتبقي من الحليب البارد ، ويُمزج على الفور بملعقة حتى يصبح ناعمًا ويُسكب في الحليب المغلي بالفعل. اخلطي كل شيء بملعقة حتى تغلي العصيدة مرة أخرى.
3. بعد الغليان ، اطهي العصيدة لمدة 4-5 دقائق. في نهاية الطهي ، أضيفي رشة ملح ، 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر ونرفع العصيدة عن النار.
4. السميد اللذيذ جاهز. قدميها ساخنة على المنضدة ، وضعي قطعة صغيرة من الزبدة على طبق.

وصفة الفيديو

الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com