يعد الملفوف من أغنى الخضروات بالفيتامينات. لها طعم لطيف ، والأهم من ذلك ، يمكن تخزينها لفترة طويلة. يحتوي الملفوف على نسبة عالية من المكونات المفيدة وهو منتج منخفض السعرات الحرارية. ما سيقدره الأشخاص الذين يشاهدون شخصيتهم وينخرطون في أسلوب حياة نشط. للملفوف أيضًا تأثير مفيد على الأوعية الدموية ويعزز نشاط الدماغ. أقترح تحضير سلطة خضار مثالية لأطباق الدواجن واللحوم. # سلطات # كرنب # اطباق كرنب # بريميا_سلطات # winter2022 # فيتامينات
المكونات: ملفوف أبيض ، خيار طويل ، طماطم صغيرة ، بصل أحمر ، شبت / أي خضروات أخرى ، توابل سلطة (يمكنك بدونها ، فقط ملح ، فلفل) ، زيت دوار الشمس العطري
طريقة طهو:
يقطع الملفوف بواسطة آلة التقطيع أو تقطيعه إلى شرائح رفيعة بالسكين. تجعد من أجل النعومة.
نقطع الخيار والطماطم إلى أنصاف شرائح وبصل أحمر إلى أنصاف حلقات. ناعما يقطع الخضر.
يُمزج جميع الخضار في وعاء سلطة ، ويُتبل بالزيت ، ويُضاف تتبيلة السلطة (إذا لم يكن كذلك ، فالملح ، والفلفل) ، ويُرش بالأعشاب ، ويُمزج.
بالعافية! 🌺