بحثت عن الوصفة على الإنترنت. بالطبع ، لم تكن أسماكي جميلة جدًا ، لكن يمكنني القول بثقة أنها لذيذة جدًا ومثيرة. عائلتي تحب العشاء أكثر إشباعًا ، لذلك لم أتمكن من تناول سمكة واحدة ، لكنني أضفت المزيد من الخضار. إنها مناسبة جيدًا هنا واتضح أن الطبق بأكمله متناغم تمامًا. إذا لم تكن قد جربته بعد ، فأنا أوصي به بشدة. #ألعاب
المكونات: ماكريل ، بطاطس ، جزر ، بصل ، ماء مالح: صلصة الصويا ، زيت نباتي ، فلفل حلو مدخن ، ملح ، بهارات
طريقة طهو:
في طبق للخبز ، قمت بتقطيع الخضار (البطاطس والجزر والبصل) إلى أطباق صغيرة. أضفت الأعشاب الجافة والملح والتوابل والقليل من المايونيز إلى الخضار.
يخلط جيدا وينعم.
تم فصل الإسقمري عن العظام (مقطوع على طول الظهر من كلا الجانبين).
غسلت السمك وقسمته إلى قطع مجزأة (لم أقطعها بالكامل). وضعت الماكريل على الخضار على شكل شجرة عيد الميلاد.
تحضر تتبيلة للأسماك: 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي ، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا و 1 ملعقة صغيرة. بابريكا مدخن (في الوصفة الأصلية 1 ملعقة صغيرة كركم).
قلّبت التتبيلة ، وباستخدام فرشاة الطهي ، قمت بتلطيخ قطع السمك.
غطيت النموذج بورق احباط ووضعته في الفرن لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
استرشد بفرنك وعدد الخضار وحجم السمك ، فقد تحتاج إلى مزيد من الوقت.
عافية قلبي Instagram ogorod_ddom