# دجاج هل تريدين شيئًا جميلًا وطازجًا ومرضيًا؟ ثم نقوم بإعداد سلطة فطيرة على شكل شريحة بطيخ من منتجاتك المفضلة. هذه السلطة مثالية لطاولة الأعياد ولعشاء عائلي. إنه يحتوي على مزيج جيد من المكونات. السلطة لذيذة جدا وملء.
المكونات: دجاج فيليه ، مشروم ، بيض ، طماطم ، خيار طازج ، جبنة صلبة ، زيتون ، مايونيز ، ملح ، فلفل
طريقة طهو:
يُسلق فيليه الدجاج في ماء مملح مع ورق الغار. سيكون اللحم أكثر طراوة إذا تُرك ليبرد في المرق. نقطع الفيليه المبرد إلى مكعبات صغيرة.
نغسل الفطر بالماء الجاري البارد ونقوم بتجفيفه بمنشفة. نقطع الفطر إلى قطع متوسطة. اقلي الفطر في مقلاة ساخنة بالزيت حتى يتبخر السائل ويتغير اللون.
بيض مسلوق مبشور. نبش الجبن الصلب على مبشرة ذات ثقوب صغيرة.
نقطع الطماطم إلى شرائح. قم بإزالة اللب بالبذور. قطع شرائح نظيفة إلى قطع صغيرة.
على مبشرة مع ثقوب صغيرة نفرك الخيار. من المهم جدًا بشر الجزء الأخضر فقط. لا نستخدم الجزء الداخلي من الخيار في تحضير السلطة. نعصر الجزء المبشور من الخيار حتى لا تطفو السلطة من عصير الخيار الزائد.
نجمع السلطة في طبق مسطح ونشكل شريحة. نضع القليل من المايونيز في الأسفل ونضع الطبقة الأولى من شرائح الدجاج. الفلفل قليلا وتطبيق شبكة من المايونيز.
ضعي الفطر المقلي في الطبقة الثانية وضعي القليل من المايونيز.
الطبقة الثالثة من السلطة عبارة عن بيض مبشور وقليل من المايونيز.
ضعي الطبقة الرابعة من الخيار والجبن والطماطم. من شرائح الزيتون نصنع بذور البطيخ.
هذه الوصفة والعديد من الوصفات اللذيذة الأخرى موجودة على قناتي على YouTube "Feast of the Gods" وفي Yandex Zen. لدينا أيضًا Instagrampirbogov