#حلوى
المكونات: كعكة إسفنجية ، جيلي ، ماء جيلي ، حليب مكثف ، حبيبات حلوى ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، زبيب ، كورن فليكس
طريقة طهو:
تحضير المكونات.
قم بفرز الزبيب ، وإزالة الحطام ، وشطفه بالماء الدافئ ، وصب الماء الساخن لمدة 5 دقائق حتى ينتفخ ، في نهاية الوقت ، انقله إلى مصفاة بحيث يتم تجفيف السائل الزائد وتجفيفه بالفسكوز منديل. يُسكب مسحوق الجيلي في وعاء به ماء دافئ لمدة 30 دقيقة ، ويُمزج جيدًا.
عندما ينتفخ الجيلاتين ، ضعي الإناء على موقد متوسط الحرارة مع التحريك المستمر دون أن يغلي.
نقطع الكيكة حسب قطر الشكل ونضعها بالشكل ونقطع الزركشة إلى مكعبات ونضعهم في دائرة من الشكل مثل الجوانب.
نرش الزبيب ، أعشاب من الفصيلة الخبازية المفرومة على كعكة على شكل ، صب المزيد من الهلام السائل ، ضعي كعكة ثانية في الأعلى ، ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
بعد انقضاء الوقت ، أخرج قطعة العمل من الثلاجة ، ودهن الجزء العلوي من الكعكة بالكثير من الحليب المكثف ، واتركها جانباً لمدة نصف ساعة. ثم انشر رقائق الذرة على الحليب المكثف ، وزينها ورشها برشات الحلويات في الأعلى.
قدميه فورًا للتحلية حتى لا تنعم رقائق الذرة. بشهية طيبة لكم🎂🍀.