أشارككم فكرة رائعة لتناول العشاء. إنه ليس سريعًا ولذيذًا فحسب ، بل إنه مريح أيضًا. تُخبز كرات اللحم المعطرة والعصرية مع طبق جانبي من البطاطس المنقوعة في عصائر اللحوم. لمثل هذا العشاء الدسم ، استغرق الأمر 10 دقائق حرفيًا ، حيث استخدمت كرات اللحم المجمدة التي صنعتها سابقًا ، وقام الفرن بالباقي من أجلي.
المقادير: كرات لحم ، بطاطس ، بصل ، ثوم ، بازلاء ، طماطم مجمدة وفلفل حلو ، ملح وتوابل
طريقة طهو:
في الجزء السفلي من طبق الخبز ، أرسل شرائح البصل في نصف حلقات.
أضع كرات اللحم وشرائح البطاطس المقشرة.
أقوم بإضافة سهام الثوم المجمدة والبازلاء الخضراء.
فوق كرات اللحم والبطاطا ، أضع الاستعدادات الصيفية من الطماطم والفلفل الحلو.
يضاف الملح ويضاف البهارات حسب الرغبة. لا أضيف الماء لأنني أستخدم الخضار المجمدة وكرات اللحم.
أغطي بورق القصدير وأضعه في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة ، لمدة ساعة تقريبًا (مع توجيه الفرن الخاص بك ، تحقق من جاهزية كرات اللحم والبطاطس.
طبق فاتح للشهية ومغذي وصحي جاهز.
صباح الخير Instagram ogorod_ddom