مثالي لكل يوم في الخريف والشتاء. الميزة الرئيسية لهذه السلطة ليست فقط في قيمة الفيتامينات ، ولكن أيضًا في سرعة التحضير. هذه السلطة مثالية لقائمة الطعام اليومية. سوف يحمي مخلل الملفوف مناعتنا ويجدد الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.
المكونات: - مخلل الملفوف ؛ - شمندر مخبوز - بصل أحمر - زبيب - سمسم - زيت نباتي - أعشاب إيطالية - فلفل مطحون.
طريقة طهو:
تحضير المنتجات اللازمة. اغسل الزبيب بالماء الدافئ وجفف بمناشف ورقية. نحمص بذور السمسم في مقلاة. اخبز البنجر في الفرن. نقطع البصل إلى نصف حلقات.
قشر البنجر وابشره على مبشرة خشنة.
في وعاء ، اخلطي جميع المكونات مع الكرنب والبنجر والبصل والزبيب.
يتبل بالفلفل والأعشاب ويضاف بذور السمسم والزيت ويخلط جيدا. إذا لزم الأمر ، أحضر طعم السلطة مع التوابل.
انقلي السلطة النهائية إلى وعاء السلطة ، ورشي بذور السمسم في الأعلى وقدميها.
بون أبيتيت الجميع! كل التفاصيل والأسرار في وصفة الفيديو: