#b breakfast كما لاحظت ، أحب طهي عجة مختلفة على الإفطار ، فقد تبين أنها مرضية للغاية. أقوم بتزيين هذه العجة للأطفال ، لكن يمكنني صنعها بنفسي بدون عيون وأذنين وأنف. لا يجوز إضافة الملح. جربه ، إنه لذيذ 😋.
المكونات: بيض ، حليب ، جزر صغير ، جبن + للزينة ، زيتون للزينة ، زبدة ، زيت نباتي ، ملح اختياري
طريقة طهو:
تحضير المكونات. يمكن قطع الأذنين والعينين على الفور من الجبن. نقطع زيتون إلى نصفين. بالنسبة للهوائيات ، يمكنك أخذ ريش البصل أو سيقان الكزبرة أو الشبت. ابشر الجبن والجزر على مبشرة جيدة. تسخين المقلاة ، تذوب الزبدة ، يضاف الزيت النباتي ويخلط.
ضعي الجزر في مقلاة واتركيها على نار هادئة مع إغلاق الغطاء على نار خفيفة لبضع دقائق حتى يصبح طريًا. يخفق البيض مع الحليب باستخدام شوكة. أضف الملح حسب الرغبة.
يبرد الجزر المطبوخ قليلاً ويضاف إلى مزيج البيض ويخلط. قم بتسخين المقلاة (يمكنك دهنها قليلاً بالزيت النباتي) ، ضع الكتلة في المقلاة. تقلى على نار خفيفة. يمكنك قلب العجة بالغطاء إذا أردت.
عندما تقلب ، ضع الجبن على الفور على الفور وأطفئ النار. قم بطي العجة بسرعة إلى النصف ، ثم قم بطيها مرة أخرى وضعها على طبق. باستخدام ملعقة سيليكون ، قم بتشكيل الكمامة ، ثم ضع الأذنين والعينين وقرون الاستشعار والأنف. مستعد. شهية طيبة 😋.
إذا كنت ترغب في تقسيمها إلى قسمين ، يمكنك تقطيع العجة إلى قسمين على الفور ثم تزيينها.