عيد ميلاد سعيد كوكباد الحبيب # kukpad4 يتم الحصول على الكعك العصير جدا! إذا بقي لديك موزة وقد نضجت بالفعل ، فلا تتردد في استخدامها لهذه الوصفة! يمكنك أيضًا استبدال اللوز بأخرى من المكسرات المفضلة لديك.
المكونات: دقيق ، بيكنج بودر ، قرفة مطحونة ، ملح ، لبن ، بيض السمان ، زيت نباتي ، سكر بني ، موز متوسط ، لوز ، شوكولاتة بيضاء ، للزينة ، شوكولاتة بيضاء ، لوز
طريقة طهو:
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة والملح. تحمص المكسرات قليلاً في مقلاة وتقطع. نقطع الشوكولاتة أيضًا إلى قطع صغيرة. أنا أستخدم حلوى الشوكولاتة ، وتأتي في قوالب ، لذلك أستخدمها بالكامل.
اهرسي الموز بالشوكة في هريس. أضف الحليب والبيض والزبدة والسكر إلى الموز. نحن نمزج.
أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخلطها جيدًا.
ننشر العجينة في قوالب المافن ونخبزها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة في وضع "الخبز". نخرج الكعك الجاهز ونتركه يبرد.
للتزيين ، تذوب الشوكولاتة ، تُسكب المافن بالشوكولاتة وتُرش بالمكسرات المطحونة. بالعافية!