ومع ذلك ، إذا كان الضيوف يعيشون لرؤية الطعام الساخن ، فسيكون هذا الطبق خيارًا ممتازًا. طبق لذيذ ومرضي مع عرض جميل يمكن العثور على وصفة فيديو مفصلة على Instagram batonobelka
المكونات: لحم مفروم (لدي فخذ دجاج) ، بصل ، بيض ، 50 جرام من الخبز (لدي الجاودار) / فتات الخبز ، الملح ، الفلفل ، الثوم ، حشيشة السنيلي ، الجبن ، بيض السمان
طريقة طهو:
1. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. 2. نضيف البيض والبصل إلى اللحم المفروم ونخلط جيداً. 3. تُطحن فتات الخبز بالخلاط وتُضاف أيضًا إلى اللحم المفروم (يمكن استبداله بفتات الخبز).
4. أضيفي الملح والفلفل والثوم المجفف والتوابل المفضلة الأخرى إلى اللحم واخلطيها وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. 5. يقسم إلى 6 أجزاء متساوية ، ويشكل عشًا من كل منها ، ويوضع على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم ويخبز على حرارة 180 درجة حتى ينضج (25-30 دقيقة).
6. رشي الأعشاش النهائية بالجبن ، وادفع 2 بيضة سمان في كل منها وضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 5-7 دقائق (يجب أن يمسك البروتين). 7. يُسكب المزيج بالتوابل إذا رغبت في ذلك ، ويُزين بالأعشاب الطازجة ويُقدم. لأكون صريحًا ، نادرًا ما رأيت أنهم يأكلون ساخنًا في ليلة رأس السنة الجديدة ، فقد كان الجميع بالفعل ممتلئين للغاية حتى هذه اللحظة ، ولكن كيف حالك؟ ⠀ KBJU لكل 100 جرام 272/14/21/6.