تطبخ حساء كرات اللحم بسرعة ونحن نحبها كثيرًا. هذا هو الحساء المفضل منذ الطفولة ، ودائما اتضح أنه شهي ولذيذ. شوربات لذيذة بالفطر والشعير والأرز والفول والخضروات. #بسرعة
المكونات: كرات لحم ، ماء ، بطاطس ، جزر ، بصل ، ثوم ، ملح ، شبت ، زيت نباتي
طريقة طهو:
اغسل وقشر الخضار.
يبشر الجزر أو يقطع إلى مكعبات.
اقلي الجزر بالزيت في قدر.
نقطع البطاطس إلى مكعبات.
ضعي قدرًا من الماء على الموقد ، واتركيه حتى يغلي ، ثم اخفض البطاطس.
ثم نضيف كرات اللحم والبصل واحدة تلو الأخرى وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. طهي حتى تصبح طرية.
نقطع الشبت جيدًا بالثوم ، ويمكنك إضافة أي خضروات مفضلة.
بعد طهي الحساء ، أطفئي الموقد وضعي الأعشاب بالثوم.
اترك الحساء ينقع قليلاً في قدر مغلق أو سلطانية. اخرج البصل من الحساء.
الحساء جاهز. تقدم مع القشدة الحامضة أو المايونيز. لذيذ جدا!!! بالعافية!!!
هل توجد وصفة على youtube.com/watch؟ ت = w3aruYAjq8U