لقد قاموا بشراء ملف تعريف ارتباط مرجح يبدو جيدًا جدًا للشاي ، لكنهم في المنزل خرجوا بشكل مختلف تمامًا ولم يرقوا إلى مستوى التوقعات.
أو هناك نصف كيلو من البسكويت تم شراؤها منذ فترة طويلة ، والآن أكلوا نصف كيلو بسرور ، لكنني لا أريد الثانية.
حسنًا ، ماذا تفعل بمثل هذه البقايا؟ ارمها بعيدا؟ أعطها لشخص ما؟
ودعونا ، كما فعلت أمهاتنا - دعونا نجمع كعكة من هذه البسكويت غير الضرورية والتي لا طعم لها!
نحن نقدم عدة خيارات في وقت واحد.
منذ الطفولة ، غالبًا ما يتذكر المرء كعكة مصنوعة من كعك دقيق الشوفان ، والتي كانت مغموسة في الشاي الحلو أو كومبوت ، ثم شطيرة بالجبن القريش مع السكر أو الحليب المكثف. لذيذ!
في الصيف ، اكتسبت هذه الكعكة ألوانًا وأذواقًا زاهية من التوت. كانت غنية بشكل خاص بالفراولة أو الكرز أو التوت. يمكن استبدال الجبن القريش بالكريمة الحامضة المخفوقة بالسكر أو الكاسترد كريم.
كعكة البسكويت اللذيذة كانت مع توت العليق مع رش الشوكولاتة المبشورة. حسنًا ، مجرد قصة حلوة من الطفولة!
بالمناسبة ، في فصل الشتاء ، بدلاً من التوت ، يعتبر الموز أو الكيوي مثاليين.
نواصل موضوع التوت. إذا كنت قد جمدت التوت ، ثم باستخدام الماء والجيلاتين ، يمكنك صنع حلوى كعكة الجيلي.
قم بتفتيت البسكويت في قالب ، صب جيلي التوت النهائي في الأعلى ، واترك القليل لوقت لاحق. دع كل شيء يمسك بالقالب ، ثم ضع التوت (مسلوق في شراب مصنوع منه الجيلي ، أو توت / فواكه من كومبوت أو مربى) ، ثم اسكب باقي السائل على الهلام.
ودعي الكعكة تتجمد في الثلاجة.
أشهر كعكة حلوى هي ، بالطبع ، تيراميسو. في المنزل ، يمكنك استخدام أي ملفات تعريف ارتباط أو قهوة سريعة التحضير أو قهوة منقوعة في نقع ملفات تعريف الارتباط و... كاسترد. هكذا أو الجبن الكريمي من القشدة الحامضة.
زيّني الحلوى بنصف شوكولاتة ذائبة وكاسترد أو أي كريمة أخرى من اختيارك.
لتحضير هذه الكعكة ، حضري كريمة الشوكولاتة بالكاسترد. في قدر ، اخفقي 4 بيضات ، أضيفي كوبًا من السكر و 2 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو. توضع في حمام بخار وتغلي لبضع دقائق حتى كتلة سماكة متجانسة.
يُرفع عن النار حتى يبرد ويُضاف 200 غرام إلى مزيج البيض البارد بالفعل. زبدة طرية في أجزاء ، والخفق باستمرار. سكر الفانيليا ، بشر أو كونياك اختياري للنكهة.
هذا كل شئ. استمتع بالشاي!
__________________________________________________________________________________________
🔥 هذا المقال من Pulse وقناتي هي الأكبر في نبض- تعال ، الجو رائع هناك! ❤️
هل كانت ممتعة ومفيدة لك؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
ليس الأمر صعبًا عليك ، لكني مسرور!
شكرا على القراءة حتى النهاية!