تعمل الفواكه والخضروات البرتقالية على تحسين المزاج وعمليات التمثيل الغذائي والدورة الدموية. هذا مهم جدًا ، خاصة في فصل الشتاء. لذلك ، ستكون هذه الحلوى خفيفة وليست ضارة بالشكل ، وستحسن الحالة المزاجية أيضًا)))! أحاول الطهي! # newyear #dessert #pp
المكونات: الزبادي العادي ، اليوسفي ، الجيلاتين ، السكر (العسل أو التحلية حسب الرغبة) ، مستخلص الفانيليا (سكر الفانيليا ممكن)
طريقة طهو:
مكونات الطبخ. يجب أن يكون الزبادي في درجة حرارة الغرفة. يمكن إضافة المزيد من السكر إذا رغبت في ذلك.
في وعاء (لدي كأس للخلاط) اخلطي الزبادي والسكر (أو العسل أو التحلية) وخلاصة الفانيليا (سكر الفانيليا).
قشر اليوسفي.
قم بإذابة الجيلاتين كما هو موضح على العبوة. ملأته بالماء الساخن (70 درجة). مقلوب. بعد ذلك ، مرتين بنبضات مدتها 10 ثوانٍ ، قمت بتسخين الجيلاتين في الميكروويف حتى يذوب تمامًا.
يُسكب مزيج الزبادي في الجيلاتين الساخن. تحريك (يمكنك استخدام خلاط يدوي).
نضع اليوسفي في أكواب صغيرة أو قوالب سيليكون. املأ اليوسفي بخليط الزبادي والجيلاتين. ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة 4 ساعات (يمكنك المبيت).
لإزالة الحلوى من القالب ، اغمرها في الماء الساخن لمدة 20 ثانية. يمكنك تمرير السكين برفق على طول حافة الحلوى بحيث تنفصل عن جدران النموذج.
قطع الحلوى إلى نصفين. يمكنك تذوقه! بون أبيتيت الجميع!