شكرا لك @ YanaRaev05 على هذه الفكرة. مقبلات لذيذة جدا واحتفالية ❤️ أطبخ بهذه الطريقة للمرة الثانية ، لقد أحببناها حقًا. لذيذ. ببساطة. EASY ❤️ # مقبلات # طاولة العام الجديد # الماكريل
المكونات: ماكريل طازج مجمد ، جزر ، بصل ، بيض مسلوق ، خيار مخلل ، ملح ، فلفل ، جيلاتين سريع التحضير
طريقة طهو:
يُنصح بإذابة الماكريل ببساطة على الرف في الثلاجة (من الأفضل العمل به عندما لا يتم فك تجميده تمامًا). قسّم الشرائح إلى قسمين ، حدد جميع العظام.
يمر البصل والجزر بالزيت النباتي. نقطع البيض والخيار إلى شرائح.
على ورق زبدة ، ملح وفلفل الماكريل ، رشي الجيلاتين الفوري: ضعي الجزر مع البصل والبيض و ثم يغطى بقطعة أخرى من الفيشكا (ملح ، فلفل ويرش بالجيلاتين) يغطى بحذر برق ، ثم فى رقائق.
نرسلها إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40-45 دقيقة (مع توجيه الفرن الخاص بك). لكننا نضع حمولة تصل إلى 1 كجم للأسماك الجاهزة ونتركها تبرد تمامًا. هذا الجمال على طاولتك🐟❤️. اجعل عائلتك سعيدة تطبخ بالحب. المزيد من الوصفات على صفحة Instagram ➡️ @ lubashynkevich