طبق شهي ومرضي وسهل التحضير 🤗
المكونات: فيليه صدر الدجاج - أنا لست كبيرًا ، نورات البروكلي - جمدت ، طماطم كرزية ، معكرونة - معكرونة من أي مصنع ، جبن ، كريمة 10٪ ، ملح ، فلفل أسود ، لدي بهارات: ثوم جاف ، بابريكا مدخن ، زيت زيتون ، ماء لطهي المعكرونة ، جبن مبشور بارميزان
طريقة طهو:
نورات البروكلي - مذابة ، توضع في قدر به ماء مغلي ومملح - تطهى لمدة 2-3 دقائق ، توضع على غربال.
اغسلي شرائح صدور الدجاج وجففيها وقطعيها إلى أجزاء صغيرة. ضعي في مقلاة بزيت الزيتون الساخن والملح والفلفل حسب الرغبة ، أضيفي التوابل واقليها على نار متوسطة إلى متوسطة لمدة 2-3 دقائق.
ثم انشر البروكلي والطماطم الكرزية ، مقطعة إلى أرباع - اتركيها على نار هادئة لمدة 1-2 دقيقة ، واسكبي الكريمة - اتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين.
خلال هذا الوقت ، تُسلق المعكرونة في ماء مغلي ومملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة ، ضعي المعكرونة الجاهزة في مقلاة ، أضيفي الجبن المبشور على مبشرة خشنة ، امزجيها واتركيها على نار هادئة 3-4 دقائق.
قدميها مع جبن البارميزان المبشور - حسب الرغبة.