سأخبرك بكيفية تحضير عشاء لذيذ بسرعة وسهولة لجميع أفراد الأسرة. إذا كان لديك بطاطس مهروسة بالأمس ، فسوف تقوم بطهيها بشكل أسرع - سيستغرق الأمر حوالي 15 دقيقة. لاحظ الوصفة! هذا شهي!
مكونات:
البطاطس
لحم أو لحم مفروم
بيض
طحين
ملح
فلفل
زبدة
* المساحات الخضراء
* فتات الخبز
نحتاج إلى 450-500 جم من البطاطس. يُطهى حتى يصبح طريًا ، يُعجن حتى يهرس. يمكنك تناول هريس الأمس ، والذي تبقى من الغداء أو العشاء.
اسلقي 300 جرام من اللحم حتى تنضج ، ثم مرريها عبر مفرمة اللحم. يمكنك تناول اللحم المفروم الجاهز وقليه حتى ينضج. تقلى على نار معتدلة ، لا تفرط في الطهي! بدلاً من اللحم أو اللحم المفروم ، يمكنك تناول لحم الخنزير أو الدجاج المدخن أو لحم الخنزير المقدد أو السجق أو النقانق - سيكون لذيذًا أيضًا!
تُمزج البطاطس المهروسة مع اللحم / اللحم المفروم ، ويُضاف 2 بيضة ، و 5 ملاعق كبيرة من الدقيق.
الملح والفلفل حسب الذوق. أضف الخضار المقطعة إذا رغبت في ذلك. نصنع الكرات من الكتلة الناتجة ، يمكنك لف فتات الخبز وتقلى بالزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يجب أن يكون هناك الكثير من الزيت ، الدونات مقلية.
ضعي الكعك الجاهز على المناديل الورقية حتى يتم امتصاص الزيت وتقديمه. يمكنك رش الأعشاب الطازجة.
طيبة القلب ، أيها القراء الأعزاء!
اقرأ أيضا:
إذا أعجبتك وصفة كعكة البطاطس باللحم ، تفضلوا بإعجابكم. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!