هذه الشطيرة تطبخ بسرعة كبيرة. يمكنك استخدام أي جبن هنا ، وتقديمه مع كوب من القهوة العطرية والجوز. جربها ، إنها لذيذة 😋
المكونات: بيض ، خبز (يمكنك عمل سندويشات ، ملح ، خضار أو زبدة ، جبن (بحجم الخبز)
طريقة طهو:
تحضير المكونات. نقطع الخبز إلى نصفين. نقطع الجبن إلى شرائح. قسّم البيض إلى فنجان.
يُملح البيض قليلاً ويُخفق بالشوكة. صب نصف كتلة البيض في مقلاة مسخنة ، مدهونة بنصف الزيت (اترك نصفين للجزء التالي) ، ضعي شريحتين من الخبز ، ثم اقلب الخبز على الفور حتى يتماسك البيض.
تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم تقلب بلطف مع البيض. تقلى قليلاً ، ارفع الحواف بملعقة ، ضعي قطع الجبن على نصفها ، أغلق النصف الآخر ، اقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين ، يمكنك الضغط قليلاً من الأعلى بملعقة.
أخرج الساندويتش المحمص من المقلاة دون انتظار ذوبان الجبن ، فقد يذوب أثناء صنع السندويتش الثاني.
السندويشات الجاهزة جيدة للتقديم مع الجوز. شهية طيبة 😋