سلطة دجاج مدخنة سهلة التحضير يمكن أن تضيء طاولة عطلتك ، ناهيك عن متوسط العشاء العائلي. # سلطة الدجاج # سلطة نفخة #saladholiday # السنة الجديدة
المكونات: بيض ، بطاطس ، جزر ، بصل ، خل 9٪ ، ملح ، خيار مخلل ، لحم دجاج مدخن ، جبن نقانق مدخن ، مايونيز
طريقة طهو:
اسلقي البطاطس والجزر والبيض في ماء مملح. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة وننقله إلى وعاء التخليل. أضف الخل (حوالي 2.5 ملاعق كبيرة) والملح (رشة واحدة) والماء (حتى تغطي البصل كله). افصل لحم الدجاج المدخن عن العظم (إذا لم يكن صدرًا ، ولكن على سبيل المثال مضرب) وقطّع إلى مكعبات.
ابشر البطاطس على مبشرة خشنة (افركها مباشرة في وعاء السلطة أو في شكل منقسم). وزعي البطاطس المبشورة في طبقة متساوية ، ملح (قرصة واحدة) ودهن الطبقة العلوية بالمايونيز (اصنعي شبكة ثم امتطيها بملعقة).
صفي الماء وضعي البصل المخلل بالتساوي فوق البطاطس. ضعي شرائح اللحم المدخن. ينتشر في طبقة متساوية. اسحب الطبقة العلوية مع المايونيز. نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات. ضع الخيار فوق طبقة اللحم. ابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم. وزعي الجزر بالتساوي على طبقة الخيار. ملح الجزر (رشة واحدة). اسحب الطبقة العلوية مع المايونيز.
ابشر الجبن المدخن على مبشرة متوسطة الحجم. ينتشر في طبقة متساوية. اسحب مع المايونيز. ابشر البيض المسلوق على مبشرة ناعمة (الطبقة الأخيرة). أغلق طبق السلطة (على سبيل المثال بورق تغليف) وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. سلطة الدجاج المدخن والجبن جاهزة!
وصفة الفيديو -