الآن هو موسم اليوسفي الأبخازي اللذيذ والعطري الحلو. أجمع القشر ولا أرميها بعيدًا. لسبب ما ، قلة من الناس يفعلون ذلك ، لكن عبثًا. كل أصدقائي يفعلون هذا الآن أيضًا ، عندما رأوا في مطبخي طاولة مغطاة بقشور اليوسفي ، وسألوني عن السبب. 😂
من الأفضل جمع القشر من هذه اليوسفي. هناك فرصة أقل أن تتم معالجتها بواسطة شيء ما. لكن ، لا أهتم قبل تناول اليوسفي مع الصودا (فقط في حالة). بالمناسبة ، كم تكلفة اليوسفي الأبخازي في مدينتك؟ اشتريت بسعر السهم 109 روبل / كيلوغرام. مدينة كورسك.
تحياتي لكل قراء قناتي! اسمي كريستينا ويسعدني جدًا رؤيتك على قناة الطهي الخاصة بي.
أشارك في حيلة صغيرة حول ما أفعله بقشر اليوسفي الأبخازي:
أترك "القشور" مباشرة على الطاولة ، فهي تجف (دائمًا إلى هش). يمكنك تجفيفه في فرن أو نشافة كهربائية ولكن لماذا ؟! لذلك يجفون في غضون أيام قليلة ولا يهدرون الكهرباء.
ثم أطحنهم مباشرة في الطحين في الخلاط. الرائحة في المطبخ تجعل اللعاب يبرز! الفتيات مجرد نكهة طبيعية رائعة لأي منتجات مخبوزة. لا حاجة لشراء فانيلين "كيميائي". ولا شيء على الاطلاق طعمه مر. أسميها "طحين اليوسفي".
أنا أيضًا أفعل الكثير من الأشياء مع قشور اليوسفي: لقد قلت في الفيديو (في نهاية المقال) واستخدامات أخرى ، انظر ، ستعجبك.وسأكشف سرًا أيضًا: 👇
أقوم بإضافة هذا المسحوق عند خبز الدجاج ، تظهر رائحة الحمضيات الخفيفة ويصبح الطبق على الفور احتفاليًا.
هل تعلم عن مثل هذه الحيلة؟ كيف تريده؟ هل تفعل هذا؟ أصدقائي ، ادعموني بإعجابات وتعليقات! وأوصي أيضًا بمشاركة هذا المقال مع أصدقائك ، حتى لو لم يتخلصوا أيضًا من قشر اليوسفي. ❤ الاشتراك في قناتي "مزيج الطهي".
فيديو عن المكان الذي ما زلت أستخدم فيه قشر اليوسفي