من السهل التحضير لعطلة في يوم عادي. الخضار اللذيذة والملونة بنكهات مختلفة ، بفضل الجبن والصلصة ، ستجعل أي يوم غائم مشرقًا. #games #vegetables
المكونات: الفلفل الأحمر والأصفر ، البصل الأحمر ، البطاطا الحلوة 🍠 ، جبن الماعز ، الجبن الأزرق ، صلصة بيستو ، طماطم كرزية ، بروكلي 🥦 ، إكليل الجبل ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ليمون (عصير) ، زيتون زبدة
طريقة طهو:
قشر البطاطا الحلوة وقطعيها إلى قطع كبيرة. تُطوى في طبق للخبز.
يقطع البصل الأحمر إلى قطع كبيرة. الفلفل الحلو إلى أربعة أجزاء.
اخلطي الخضار في طبق الخبز. ادهن قوارب الفلفل بصلصة البيستو. داخل كل منهما ، ضعي نصف طماطم كرزية وقطعة من جبن الماعز.
تقطع الطماطم المتبقية إلى نصفين وترتيبها بين الخضار. تفتح الجبن الأزرق وتنتشر فوق الخضار أيضًا. أضف البروكلي.
يسخن الفرن على 200 درجة. يُملح الخضار بالشكل ويُتبّل بالفلفل الأسود ويُرش بعصير الليمون. رشي زيت الزيتون. ضعي غصن إكليل الجبل. أغلق القالب بورق احباط. اخبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا. ركز على فرنك.
عندما تنضج الخضار ، أزيلي ورق القصدير وأزيلي إكليل الجبل وضعيه في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى.
يُزين بجبن الماعز المتبقي ويُقدّم.