في هذه السلطة كل شيء من "أوليفييه" ، سنطبخ فقط في طبقات. وسنصنع الطبقة العلوية من الجزر ونزينها على شكل وجه نمر. لذلك ، هناك حاجة إلى الجزر بشكل لائق.
مكونات:
سجق مسلوق بدون دهن
البطاطس
جزرة
بيض
خيار طازج
البازلاء المعلبة
بصلة
ملح
فلفل
مايونيز
زيتون للزينة
كيف تطبخ:
1. اسلقي الجزر والبطاطس والبيض.
كل شيء بارد ونظيف. اتركي 2 جزر مسلوق متوسط الحجم وبيضة واحدة للتزيين. تقطع جميع المكونات الأخرى إلى مكعبات صغيرة وتخلط مع المايونيز في أوعية مختلفة وتتبل بالملح والفلفل.
2. يُنصح باستخدام مخلل البصل ، لذلك تكتسب السلطة نكهتها.
3. ابشر الخيار. نقطع السجق إلى مكعبات.
4. ضعي السلطة في طبقات على طبق مسطح: البطاطس ، البصل ، النقانق ، الخيار ، البيض ، البازلاء الخضراء والكثير من الجزر المبشور. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تلطيخ كل طبقة بالمايونيز أو تغطيتها على شكل شبكة من أجل العصارة.
5. تزيين وجه النمر من البيض والزيتون وقطع الخيار والنقانق مما يضفي عليه تشابهاً كبيراً.
هناك العديد من الخيارات ، في كل مرة يتحول الأمر بشكل مختلف ، حتى لو قمت بإعداد مثل هذه السلطة كثيرًا.
نصيحة: في هذا الشكل يمكنك تقديم "الميموزا" وسلطة الدجاج والأرز والعديد من السلطات الأخرى.
لأن هذه الوصفة مجرد فكرة للزينة.
هل أعجبك المقال؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
ليس الأمر صعبًا عليك ، لكني مسرور!
شكرا على القراءة حتى النهاية!