وصفة كوسة بسيطة جدًا للإفطار أو وجبة خفيفة. تبين أن كعكة الكوسة لذيذة جدًا ومرضية إلى حد ما ورائحة. سوف يروق للأطفال والكبار على حد سواء. مع مثل هذا الإفطار ، يمكنك بسهولة بدء يوم العطلة.
يعد تحضير وجبة الإفطار من الكوسة أمرًا بسيطًا وسريعًا بدرجة كافية. يُنصح باستخدام كوسة صغيرة ذات قشرة رقيقة وبذور ناعمة فلا يمكن تقشيرها. أيضًا ، بدلاً من الكوسة ، يمكنك تناول الكوسة ، كما فعلت أنا.
جرب وصفة الكوسة البسيطة هذه كل يوم. إنه لذيذ جدا وسهل.
مكونات:
- كوسة (كوسة) - 250 جم
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة - 50 جم
- دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل. (30 جرام)
- البقدونس (الشبت) - 1 حفنة
- ملح للتذوق
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
وصفة خطوة بخطوة
1. 250 غ ثلاث كوسة على مبشرة خشنة. يمكنك أيضًا استخدام الكوسة. في الكوسة الصغيرة ، لا يحتاج الجلد الموجود في الأعلى والبذور الموجودة في المنتصف إلى التقشير. في الأنواع الأكثر نضجًا ، يُنصح بقطع القشرة واختيار البذور.
يُملح الكوسا المبشور قليلًا ، ويُمزج ويُترك لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يخرج العصير.
2. خلال هذا الوقت ، قم بإعداد باقي المكونات.
نقطع حفنة صغيرة من البقدونس. يمكنك أيضا استخدام الشبت.
50 جرام من ثلاث جبن على مبشرة خشنة.
3. لقد خرجت الكوسة بالفعل من العصير ، ونضغط عليها بأيدينا من السوائل الزائدة.
يضاف إلى الكوسة المحضرة البقدونس المفروم والبيض والفلفل حسب الرغبة.
نحن نمزج كل شيء.
4. هنا نضيف 1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة طحين ، هذا 30 جرام ونصف جبن مبشور. مرة أخرى ، امزج كل شيء جيدًا.
5. ننشر الكتلة المحضرة على مقلاة مسخنة بكمية صغيرة من الزيت النباتي. انتشر برفق في جميع أنحاء المقلاة. يرش الجزء العلوي بالجبن المبشور المتبقي.
6. نغطي المقلاة بغطاء ونطبخ الكعكة على أصغر نار. أيضا ، يمكن خبز هذه الكعكة في الفرن.
انقلي الكعكة الجاهزة إلى طبق وقدميها.
تحولت كعكة الاسكواش إلى طعم لذيذ جدا وطري. يتم تحضيره بكل بساطة وسهولة. يحب كل من البالغين والأطفال هذا الطبق. تأكد من طهيه ، إنه لذيذ جدًا.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com