أوه ، يا لها من زبدة شطيرة عطرة ولذيذة يمكنني صنعها! كل من جربها توسل إلي للحصول على وصفة. قررت أن أشاركها معك ، لأن الزبدة لذيذة جدًا. جرب مرة واحدة - وستفعلها طوال الوقت ، هذا 100٪
مكونات:
زبدة
ثوم
خضرة
* ملح اختياري
* بهارات اختيارية
أصعب جزء في هذه الوصفة هو خبز الثوم. لعلبة زيت واحدة ، نحتاج إلى رأس ثوم. إذا كان الثوم صغيرًا ، خذ قطعتين.
اقطع الجزء العلوي من الثوم ولا تقشره! رشي القليل من الزيت النباتي حتى يتسرب بين القرنفل. يُلفّ بورق القصدير ويُوضع في طبق خبز وفي الفرن.
نخبز الثوم لمدة 40-50 دقيقة ، ويعتمد وقت الطهي على كل من الفرن وحجم الرأس. اتضح مثل هذا:
نأخذ عبوة من الزبدة المخففة ونضيف إليها الثوم المخبوز (يتم عصرها بسهولة من القشرة). نضع الخضر المقطعة - الشبت هو الأفضل ، في رأيي.
فاز بالخلاط. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك محاولة تقليبها باستخدام خفاقة أو شوكة.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة ملح البحر (قليل) والريحان المجفف والتوابل الأخرى.
الآن نأخذ ورق القصدير أو اللاصق ، وننشر الزبدة ونلفها في "نقانق" ونضعها في الثلاجة لتجميد الزبدة.
حسنًا ، هذا كل شيء ، انتشر على الخبز والخبز المحمص وجرب)) لذيذ جدًا! يمكن أيضًا إضافة هذا الزيت إلى أطباق أخرى - فهو أيضًا لذيذ.
بشهية طيبة يا أعزائي!
اقرأ أيضا:
إذا كنت تحب وصفة زيت الثوم بالأعشاب ، فيرجى الإعجاب بها. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا لاهتمامكم!