اتضح اضحة، والعصير، وأنا كوك الآن الطريقة الوحيدة! بيلاو في الأكمام للخبز القيام به في كثير من الأحيان لأنها تبين اللسان لذيذ رائع يمكن ابتلاع! كتابة أو تذكر كيفية طهي الطعام.
طريقة التحضير:
600gr من قطع اللحم إلى قطع ويقلى لمدة 5 دقائق حتى تكتسب اللون البني الذهبي في مقلاة. اتخاذ أي اللحوم: الدجاج، ولحم الخنزير، ولحم البقر. اللحوم المملحة وليس من الضروري حتى الان.
إزالة اللحم، وفي نفس عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية احدة البصل والجزر واحدة كبيرة، مقطعة إلى شرائح. تقلى طويلا، حوالي 3 دقائق.
الآن، في وعاء الجمع بين اللحم والبصل والجزر، 400G من الأرز المغسول. إضافة الملح إلى الذوق، والفلفل الحلو، والكركم والفلفل والتوت المجفف من البرباريس أو استخدام التوابل خاص لبيلاو. إثارة وتحويل كم للخبز.
ملء مع الماء الساخن، ووضع على رأس رئيس والثوم، ويمكنك حتى وضع اثنين. تعتمد على نسب الماء على الأرز. إذا كنت على البخار، ثم أنت بحاجة الى 1 لتر. إذا حبة مستديرة أو طويلة، فإنه يكفي ل800ml. ربط كم، مما يجعل من كبار 3-4 ثقب أن البخار يمكن الهروب.
تخبز في الفرن على 190 درجة 40-50 دقيقة. بيلاو في الأكمام جاهزة للخبز. شهية طيبة!