إذا كنت تحب الموز ، فبالتأكيد ستحب هذه الحلوى! الطبخ سهل ، بلا متاعب. في المتجر ، مثل هذه الحلوى باهظة الثمن ، لكنني أصنعها "مقابل فلس واحد." وحتى أكثر صحة من الحلويات. رائع مع القهوة أو الشاي.
تحياتي لكل قراء قناتي! اسمي كريستينا ويسعدني جدًا رؤيتك على قناة الطهي الخاصة بي.
✅ أريد اليوم أن أشارك حلوى لذيذة للغاية وغير عادية مصنوعة من الموز العادي. بالنسبة لهذه الحلوى ، أشتري أرخص أنواع الموز ، حتى الموز الأسود. لسبب ما ، لدينا دائمًا عدة أنواع من الموز في متجرنا (صغير ، معبأ فقط ، إنه أغلى ثمناً) لماذا أغلى ثمناً ، لا أفهم. غالبًا ما آخذ الخصم "غير ملائم". وأنت؟ ثم أشتري عدة كيلوغرامات دفعة واحدة وأعد "علاجًا لذيذًا" لمدة شهر مقدمًا.
يمكنك أن تأخذ هذه الحلاوة معك في حقيبتك وتناول وجبة خفيفة لذيذة في أي وقت. بدلا من الحلويات! كما أنها مفيدة للغاية.
دعونا نطبخ بالفعل!
قطعت الموز إلى دوائر. يمكن أن يكون نحيفًا جدًا أو أكثر سمكًا. كما تحب. لقد قمت بقصها بشكل رفيع جدًا (يتم طهيها بشكل أسرع بهذه الطريقة).
ثم هناك خياران: سيكون من الممكن الطهي في الفرن أو المجفف الكهربائي (لدي الخيار الثاني). سأخبرك كيف.
أضع الموز على منصة نقالة وفي مجفف لمدة 9 ساعات. إذا تم تقطيع الموز إلى شرائح رقيقة ، فسوف يجف بسرعة كبيرة.
في الفرن: نضع الموز على ورق الخبز (هذا ضروري ، وإلا فسوف يلتصق) ونطبخ عند أدنى درجة حرارة - لدي 50 درجة مع الباب مفتوحًا. هذا مهم ، نريد أن يجف الموز لا أن يخبز.
سوف يغمق لون الموز أثناء طهيه - كما ينبغي أن يكون.
والنتيجة هي رقائق الموز اللذيذة. مفيد أيضا. يوصى بشدة بعمل مثل هذه الحلاوة. كيف تحب فكرة الحلوى هذه؟ أظهر قلب الصورة لكيفية ظهور الموز في القطع. 👇
سأكون سعيدا لتلقي إعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في القناة "مزيج الطهي".