لقد ألقوا بي هنا موضوع الموقف المتحمس تجاه المنتجات. لأن الاقتصاد في عصرنا يجب أن يكون اقتصاديًا - فأسعار المواد الغذائية تنمو يومًا بعد يوم. أفاد منتجو اللحوم والنقانق أنهم يريدون زيادة القيمة بنسبة 20 في المائة ، ثم منتجو الحبوب ، ولا أريد أن أفكر في الكيفية التي يرتفع بها سعر الخضروات العادية ، والتي كانت دائمًا ما تكون بنس واحد ، آخذ في الارتفاع.
ولكن ما هو الاقتصاد المعقول والحماسة ، وما هو الجشع ، أو بالأحرى الجشع؟
أخبرني أحد الزملاء هنا أن الأقارب الذين جاءوا للزيارة حاولوا زيارة ديرها بموجب ميثاق شخص آخر - يقولون ، إنهم لا يحسبون الطعام ، "يعمل في المرحاض". وفي منزلهم ، ليس من المعتاد تقييد الحصص وإعطاء أي شيء على الحساب. الكستليتات مقلية مما يعني الكثير. يتم طهي البرش بحيث لا يكون لدى الجميع ما يكفي على طبق ، إذا أرادوا إضافته ، وحتى يحصل كل شخص على ما يكفي من اللحم هناك ، وليس قطعة صغيرة حزينة. الحلويات والحلويات متوفرة مجانا. وهكذا مع أي منتج.
في الواقع ، لم يكن لدى الأقارب أي شيء ضد مثل هذه التخطيطات ، لكن... لقد علموا - يقولون ، سيكون من الصواب أن تقلى على شرحات أو قطعة دجاج ، وهذا يكفي. لقد استشهدوا بأنفسهم كمثال - عائلتهم نصف الحجم (ثلاثة أشخاص بدلاً من ستة) ، لكن تكلفة الطعام ليست نصف ذلك ، ولكن وفقًا للتقديرات الأكثر تحفظًا ، سبعة.
ولكن هنا يستحق الإضافة - هناك قيود ليس فقط على كمية الطعام ، ولكن أيضًا على الجودة والتكوين. لكن المنزل بني. والثاني ذاهب. وهذه - "أكل كل شيء". ويقولون إنه مع دخلهم ، لم يعد من الممكن العيش في طابقين ، ولكن "بناء قصر".
لا يعجبني عندما يبدأ شخص ما في حساب دخول الآخرين وتعليمهم كيفية استخدامها ، ولكن إذا فكرت في الأمر ، فهناك ذرة منطقية في مثل هذا التفكير.
في النهاية ، ربات البيوت المتحمسات ، هناك ، في العصور القديمة ، تم إغلاق البوفيهات ، وتم توزيع السكر ...
من ناحية أخرى ، هناك شيء ما في حساب الأجزاء وصرف المنتجات بدقة حسب العدد... غير طبيعي. كيف ترفض الطفل الذي يريد أن يأكل قدمين من الدجاج وتقول - هذه واحدة لك ، وليست ممتلئة - لذا عليك اللحاق بالمعكرونة؟
لا يمكنني فعل ذلك ، على سبيل المثال.
بالنسبة لي ، فإن الموقف المتحمس تجاه الطعام هو طهي شيء يأكله جميع أفراد الأسرة بكل سرور ، وإغراق أنفسهم ، وفي نفس الوقت لن تضطر إلى التخلص من أي شيء. مع مراعاة الميزانية بالطبع.
وأن تعد وتحد... لا تفعل. أيضا ليس لي.
وماذا عنك؟