كل ما تبقى هو إخراج مخلل الملفوف من الثلاجة وصب الزيت فوقه وتقديمه مع البطاطس اللذيذة. سريع ولذيذ جدا. إذا لم تحاول طهي البطاطس بهذه الطريقة ، فإنني أوصي بذلك. لا حاجة إلى فرن أو موقد!
لا تحتاج حتى إلى تقشير البطاطس. اغسل جيدا بما فيه الكفاية. أستخدم إسفنجة نظيفة لغسل الأطباق. بضع ثوان - والجلد نظيف!
يُسكب ملعقة كبيرة (بدون شريحة) من الملح وملعقة كبيرة (مع شريحة) من الدقيق في طبق عميق ، ويُمزج. يمكنك أن تأخذ كيسًا بدلًا من الطبق - بل إنه أسهل.
ستحتاج أيضًا إلى أي وعاء بلاستيكي أو خزفي أو زجاجي (يمكنك أن تأخذ طبقًا عاديًا). أنا أستخدم مقلاة زجاجية.
أنا وخز البطاطس بالشوكة (مرة واحدة كافية). اغمسي كل حبة بطاطس في الدقيق والملح وضعيها في قدر. من المستحسن أن يكون الجلد رطبًا. ثم سيغطي الدقيق والملح البطاطس تمامًا وستخبز بشكل أسرع وأفضل.
أضع القدر مع البطاطس في الميكروويف لمدة 8 دقائق. لا تحتاج إلى تغطية. أقوم بتعيين القوة القصوى. لدي 800 واط. إذا كانت الطاقة القصوى للميكروويف 600 واط ، اطبخي لمدة 9-10 دقائق.
وهذا كل شيء! العشاء جاهز! إذا لم يكن شخص ما ممتلئًا ، فأنا أطبخ البطاطس على الفور مرة أخرى)) سريع ولذيذ!
هكذا تبدو البطاطس في القسم وفي الشق (التمرير عبر) 👇
حسب الذوق ، تشبه هذه البطاطس إلى حد ما البطاطس المخبوزة في رماد النار. نأكل بالجلد.
إذا كنت لا تحب الطبخ في الميكروويف ، يمكنك خبز هذه البطاطس في الفرن. الوقت ، بالطبع ، سيستغرق أكثر من ذلك بقليل - 35-40 دقيقة. لكنها ستكون ألذ!
في الفيديو أدناه ، هناك 14 فكرة أخرى لما يمكنك طهيه في الميكروويف. ألقِ نظرة - ستجد بالتأكيد شيئًا جديدًا لنفسك هنا:
#مطبخ البطاطس بالمقلوب#البطاطس في الميكروويف