طعمها أفضل من سنيكرز! قطعة شوكولاتة محلية الصنع

ألواح الشوكولاتة اللذيذة والأهم صحية مع التمر لتناول وجبة خفيفة أو الشاي. يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إنها حلوة إلى حد ما ومقرمشة من الداخل. وقشرة الشوكولاتة الداكنة توازن بشكل مثالي بين الحلاوة الزائدة.
ألواح الشوكولاتة هذه مصنوعة من مكونات طبيعية وبدون سكر. أساس القضبان هو معكرونة التمر وكعك الأرز. يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات المطحونة مثل البندق أو الفول السوداني إليها.
تعتبر ألواح التمر هذه رائعة لتناول وجبة خفيفة صحية وكبديل لحلويات الشاي التي يتم شراؤها من المتجر. كل من البالغين والأطفال يحبونهم. بالمناسبة ، هذه الحلويات محلية الصنع ستكون بالتأكيد موضع تقدير من قبل أولئك الذين يتبعون الشكل ويلتزمون بالتغذية السليمة. كما أنها مثالية لقائمة طعام خفيفة.
قم بإعداد مثل هذه الحلويات محلية الصنع لنفسك ولعائلتك ، فهي لذيذة جدًا وبسيطة وصحية!

مكونات:

• تمر بالبذور - 150 جم
• شوكولاتة سوداء - 150 جم
• كعك الأرز - 80 جم
• عسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.

وصفة خطوة بخطوة

1. أولاً ، دعنا نجهز التواريخ.
ضعي 150 جرام من التمر بالبذور في وعاء. صب الماء المغلي واتركه لمدة 20 دقيقة حتى يلين.
مرت 20 دقيقة ، نصفي الماء ونزيل العظام من التمر.

2. نضع التمر المحضر في وعاء الفرم. أضف ملعقتين كبيرتين إلى هذا. عسل. طحن كل شيء حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة.

3. نأخذ 80 جرامًا من كعكات الأرز ونقسمها بأيدينا إلى قطع صغيرة. بدلاً من كعك الأرز ، يمكنك استخدام الأرز المنفوش.

4. أضف عجينة التاريخ إلى هذا. امزج كل شيء جيدًا.

5. نشكل قضبان من الكتلة الناتجة.
لجعلها أكثر ملاءمة ، نبلل أيدينا بالماء ، ثم تصبح القضبان أكثر سلاسة ولا تلتصق باليدين كثيرًا. من هذه الكمية من المكونات ، حصلت على 12 قطعة.
ضع الألواح المحضرة على لوح وضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى تبرد.

6. القضبان باردة.
نأخذ 150 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة ونقسمها إلى قطع صغيرة في وعاء نظيف وجاف.
تذوب في الميكروويف. نسخن لمدة 10-15 ثانية ، نخرج ونمزج. نكرر هذا حوالي 3-4 مرات. احرص على عدم تسخين الشوكولاتة أكثر من اللازم ، وإلا فقد تتخثر.

عندما تذوب معظم الشوكولاتة ، توقف عن تسخينها وحركها حتى تذوب كل الشوكولاتة.

7. نقوم بنقل القضبان المبردة إلى ورق البرشمان. برفق باستخدام ملعقة ، قم بتغطية ألواح الشوكولاتة المذابة. يأخذ شريط واحد حوالي 1 ملعقة كبيرة. ل. شوكولاتة.
يمكن ترك القضبان لتبرد على المنضدة أو تبريدها لتتجمد بشكل أسرع.

قطع الشوكولاته محلية الصنع لذيذة. إنها حلوة بشكل معتدل بنكهة الشوكولاتة اللطيفة. الجميع ، البالغين والأطفال على حد سواء ، سوف يحبون هذه القضبان.

وصفة الفيديو

الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com