وصفة خبز سريعة لا تحتاج إلى فرن ، لكنها الآن ما تحتاجه في الحرارة. Mannik في الميكروويف لمدة 9 دقائق ، أعتقد أن هذه الوصفة اللذيذة بشكل غير عادي ستترسخ في مطبخك أيضًا.
***************************
وصفة:
سميد -150 جرام (1)
الكفير أو الحليب المخمر - 200 مل (الأول)
بيض -2 قطعة
سكر -100 غرام (1/2)
دقيق -120 جم (1 ملعقة كبيرة)
ملح -1 / 3 ملعقة صغيرة.
زبدة -100 جرام
مسحوق الخبز -1 ملعقة صغيرة.
فانيلين -1 عبوة
كريما حامضة -250 جم
مسحوق السكر -1-3 ملاعق كبيرة.
طريقة طهو
وهنا كل شيء هو مجرد سكب كوب من السميد في وعاء بالوزن ، لدي 150 جرامًا ، أضف كوبًا من اللبن أو الحليب المخمر أي 200 مل. يقلب ، إذا رغبت في ذلك ، دع السميد يقف حتى ينتفخ ، أضف السكر 100 جم ، كسر 2 البيض ، أضيفي القليل من الملح ، واخلطي ، واسكبي 100 غرام من الزبدة المذابة مرة أخرى مزج.
أضف الآن كوبًا من الدقيق بوزن 120 جرامًا ، أضف 1 ملعقة صغيرة. قم بحلها وأضف السكر البودرة إذا رغبت في ذلك.
اخلطي العجينة جاهزة.
نأخذ قالبًا من السيليكون أو أطباق يمكنك خبزها في فرن ميكروويف ، ولدي قالب بقطر 2 سم ، وشحم بالزيت ، وسكب العجين والمستوى.
وضعنا الميكروويف ، وضبطنا الطاقة على 800 واط ، والوقت 9 دقائق ونطبخ. يمكن التحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي.
يُرفع من القالب ويُضاف السكر البودرة إلى 250 جرامًا من القشدة الحامضة حسب الرغبة ، ويُضاف 1-2 ملاعق كبيرة ويُمزج.
إذا رغبت في ذلك ، قمنا بتقطيع الكعكة إلى جزأين ، ولست بحاجة إلى تقطيعها. يُغطى بالكريمة الحامضة ويُدهن السطح والجوانب. يمكنك ببساطة سكب كريمة الشوكولاتة أو الحليب المكثف.
رشش مسحوق الكاكاو فوقها ورشها بتلات اللوز.
انتهيت ، يمكنك تقطيعه على الفور إلى أجزاء ، وصب الشاي والبدء في التذوق. طرية ، لذيذة ، كثير العصير.
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه:
أوصي بمشاهدة: مانّا شوكولاتة سريع يُخبز في 9 دقائق