اتضح أن هناك فئة كاملة من المنتجات التي لن يستخدمها الشخص ذو الذوق الأرستقراطي الحقيقي. أنا شخصياً لم أكن أعرف ، بفضل المعلق المحترم - أنرت اليتيم والبؤس
آسف أنا فقط.
فكرت في هذا التعليق وأدركت أن العالم ، في الواقع ، لا يزال يجهل بسعادة. تنتج البرتغال نبيذ الميناء بأكثر الطرق وقاحة. وهو لطيف. إسبانيا - الكرز الحلو الطبيعي. وماديرا يمكن أن تكون حلوة... وتوكاي؟
الويل لجميع محبي هذه الخمور - فهي الآن توصف إلى الأبد بأنها "ليست أرستقراطية"
ولكن عند الحديث بجدية ، فوجئت مرة أخرى بالرغبة في تقسيم الناس وفقًا لتفضيلات الذوق إلى "أولئك الأكثر نظافة" والآخرين. ربما لا يمكن القضاء على هذه الرغبة. كلما زادت إمكانية الوصول إلى المنتجات ، كلما توصل الناس إلى المزيد من العلامات التي يمكن من خلالها إنشاء التقسيم.
أتذكر ، وأنا أتصفح إحدى مدونات الحلويات ، صادفت تعليقًا مفاده أن الأشخاص الناجحين حقًا ذوي الذوق الرائع لن يستهلكوا أبدًا "الحلويات الحلوة". إنهم ، كما يقولون ، يقدرون الطبيعة - وبالنسبة لهم يتم تحضير الكعك والمعجنات دون أي حلاوة ، فقط المكسرات الطبيعية والزيت الطبيعي والدقيق الطبيعي (أو بدونه) وكل شيء طبيعي استراحة. لتشعر بالطعم.
كما تعلم ، إنه مضحك. يجدر التذكير بتاريخ الطهي ، كيف يصبح هذا التقسيم إلى أرستقراطية وليس أذواقًا أمرًا سخيفًا.
نفس السكر... أوه ، الحلويات الحلوة - كانت هذه مجرد إقطاعية للأرستقراطيين. السكر والدقيق الأبيض والزبدة - كل هذه المنتجات التي يتعذر الوصول إليها لعامة الناس تم تسليمها إلى الطاولات الأرستقراطية.
كان نفس Kaiserschmarrn النمساوي ، والذي أصبح الآن obfukuvannya ، أحد الأطباق المفضلة للإمبراطور فرانز. وخدم جوزيف حصريًا في المقاصف الأرستقراطية - بسبب حلاوته التي يحتاجها السكر.
لكن الكثيرين الآن يحتقرونه. فقط بسبب السكر... صحيح ، من الجدير القول أن هذه حلوى من القيصر النمساوي ، ويبدأ الجميع في غناء أوسانا الحقيقية لأبسط الحلوى (والأكثر ضررًا).
الآن اتجاه آخر هو الطبيعة ونقص السكر.
وبعد عشرين أو ثلاثين سنة أخرى ، ستأتي موضة جديدة ، وماذا بعد ذلك؟ ربما العلماء سيكتشفون مادة معجزة في الملح؟ أو سيجدون بعض الأطعمة الخارقة الأخرى... ربما تعتبر اللحوم المزروعة صناعياً من منتجات مصفاة النفط مفيدة (الكيمياء تعمل العجائب بشكل عام).
ثم ماذا؟
إيه أيها السادة السادة الطعام متعة. لماذا جعلها موضوع جدل لا يوجد بسببه سوى الخلافات والشجار إيه؟
أنا سعيد ، مع ذلك ، لأن الغالبية تفهم هذا. لكن أنصار التقسيم حسب إدمان الطعام ما زالوا أقلية (لكنهم عدوانيون للغاية).