ممنوع القلي أو الخبز أو الزيت. من المستحيل أن تمزق نفسك بعيدًا عن الكوسة ، فهي لذيذة جدًا. حتى عشاق الكوسة لا يأكلون ويطلبون وصفة. ومن الملائم أيضًا تناول هذه الوجبة الخفيفة في الطبيعة.
تحياتي لجميع قراء قناة الطهي الخاصة بي! اسمي كريستينا ويسعدني أن أراك على قناتي.
لحظة من الفكاهة لرفع مزاجك: 😉
في الصباح أتناول السندويشات بالكافيار... أشعر - الحياة جيدة! سأزرع المزيد من الكوسة العام المقبل ...
النكتة مأخوذة من موقع shytok.net
✅ أوصي بشدة جميع عشاق الكوسة بتجربة هذه المقبلات. سوف يعجبك بالتأكيد! يستغرق الطهي دقائق ، لكن الطعم مذهل. يصنع زوجي مثل هذه الكوسة كل عام ويقول إنها ألذ من الخيار. كما أنه يأتي بميزانية كبيرة. المنتجات هي أبسط. مثل هذه المقبلات جيدة للحوم ولذيذة للغاية!
حتى أننا نطبخ لطاولة الأعياد. بمجرد وضعها على الطاولة ، "تطير" الكوسة في غضون دقائق. علمتنا جدتنا هذه الوصفة ، لكن كقاعدة عامة ، الزوج هو الذي يحضر هذه الكوسة! 👌
دعونا نطبخ بالفعل!
قررت اليوم أن أطبخ لك حتى قمت بتصوير وصفة فيديو (ستكون في نهاية المقال ، تأكد من إلقاء نظرة ، هناك حتى أنني قمت بطحن الكوسة). سأترك القائمة الدقيقة للمنتجات في أول تعليق ثابت.
يجب تقطيع الكوسة إلى مكعبات. يمكنك أن تأخذ أي نوع من الكوسة: أبيض ، أخضر وحتى أصفر. تنمو الخضر في حديقتنا.
يقوم زوجي بإعداد هذه الوجبة الخفيفة في الحقيبة. أضع الكوسة في كيس.
آخذ الخضر. أي شيء سيفعل ، لكن الزوج يقول إنه لذيذ بشكل خاص مع "مظلات" من الشبت (يخرج عبقًا) والبقدونس.
نقطع الثوم ناعما.
أضيف الثوم والأعشاب إلى الكوسة.
تأكد من إضافة خليط من الفلفل وبعض القرنفل وسحق القليل من البازلاء والملح والقليل من العسل وعصير الليمون.
يحب الزوج أيضًا إضافة نكهة الليمون أو البرتقال (يتضح أنه حار ببرتقالة).
أهز الكيس بحيث يتم توزيع جميع التوابل والأعشاب بالتساوي على كل قطعة.
أنا أقوم بربط حقيبة. قم بالتمرير خلال الصورة (3 أخرى على اليمين). 👇
الآن يمكنك تركها على الطاولة لمدة 20 دقيقة ويمكنك تناولها بالفعل! أو يمكنك إرسالها إلى الثلاجة (في بعض الأحيان نتركها حتى بين عشية وضحاها). لذيذ جدا! مقرمش وعطري ، طعمه مثل الخيار ، أحلى فقط. نحن حقا نحبها. بالعافية!
كيف تحب هذه الوصفة؟ سأكون سعيدا لإعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في قناتي "مزيج الطهي". 📢 وهذه وصفة فيديو ، أوصي بشدة بمشاهدتها: 👇