ستزين سلطة الصيف الأصلية مع عرض تقديمي جميل مائدتك الاحتفالية. تبين أن هذه السلطة خفيفة للغاية ولذيذة. يتم تحضيره بدون متاعب وفي غضون دقائق. والمكونات أكثر من المتوفرة.
ستسعدك سلطة الصيف بمزيج من الخضار الطازجة والأسماك المعلبة. الصلصة الأصلية التي تعتمد على زيت الزيتون وصلصة الصويا تؤكد تمامًا على الطعم. هذه السلطة مشرقة وطازجة وملفتة للنظر. مثل هذه السلطة الصيفية بدون المايونيز ستكون بالتأكيد موضع تقدير من قبل الضيوف! يبدو لي أن هذا خيار سلطة يربح فيه الجميع وليمة صيفية. وستجذب بالتأكيد جميع أولئك الذين يلتزمون بالتغذية السليمة ويحافظون على لياقتهم.
جرب سلطة السمك هذه مع الخضار الطازجة! أعتقد أنك ستحبه أيضًا.
مكونات:
- تونة معلبة - علبة واحدة (185 جم)
- أوراق الخس - 1 حفنة
- خيار - 3 قطع.
- طماطم - 3 قطع.
- بيض مسلوق - 4-5 قطع.
- بذور السمسم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة:
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- خل التفاح (عصير الليمون) - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة ل.
- ملح - قرصة
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
وصفة خطوة بخطوة
1. أولاً ، دعنا نجهز جميع المكونات.
قطع حفنة من أوراق الخس إلى قطع أصغر بسكين.
قطّع 3 حبات خيار متوسط الحجم إلى شرائح.
2. قطّع 4 بيضات مسلوقة إلى شرائح أيضًا. تحتاج إلى قطعه بعناية حتى لا يسقط الصفار.
نقطع 3 حبات من الطماطم إلى نصفين ونقطع الساق. نقطع الطماطم إلى شرائح. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيع الطماطم إلى قطع عشوائية.
3. توضع أوراق الخس المقطعة في قاع الطبق البيضاوي. نوزعها في جميع أنحاء الطبق.
على أوراق الخس ، التراجع قليلاً عن كل حافة ، ضع شرائح الطماطم ، وشكل شرائح منها.
بجانب الطماطم ، بالقرب من المركز ، ضع دوائر البيض.
في وسط الطبق ، ضعي صفين من شرائح الخيار.
4. اعجن علبة تونة معلبة بالشوكة. لقد استنزفت بالفعل السائل من التونة.
ضعي قطع التونة المفرومة بين الخيار.
5. طبخ تتبيلة السلطة.
صب ملعقتين كبيرتين في وعاء. زيت نباتي. أنا أستخدم الزيتون. صب 1 ملعقة كبيرة. خل التفاح أو عصير الليمون. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى هذا. صلصة الصويا. فلفل مع فلفل اسود. والملح قليلا. نحن نمزج كل شيء.
6. اسكب الصلصة المحضرة فوق السلطة.
نرش بذور السمسم فوق السلطة.
السلطة جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة.
اتضح أن سلطة ليتو جميلة ولذيذة جدًا وطازجة في الصيف. إنه سهل التحضير ويبدو رائعًا على الطاولة. في الحرارة ، من المؤكد أن هذه السلطة الخفيفة سترضي الجميع. أوصي بشدة بطهيها.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com