عشاء باستا بسيط للغاية مع صلصة الطماطم والجبن. تحضير هذا الطبق بسيط وسريع للغاية. تُخبز الطماطم مع جبنة الفيتا وتتحول إلى الصلصة الرقيقة. في هذا الوقت ، نقوم بطهي أي معكرونة. وفي النهاية يبقى فقط خلط كل شيء.
تسير المعكرونة بشكل جيد مع جبنة الفيتا ، وتضيف الطماطم طعمًا لطيفًا. توازن البهارات المختارة جيدًا وزيت الزيتون بين نكهة الطبق بالكامل. اتضح أن الطبق لذيذ ورائع ومرضي. هذا هو الخيار الأفضل لتناول عشاء سريع أو غداء لجميع أفراد الأسرة.
حتى الطفل يمكنه عمل مثل هذا الطبق الإيطالي!
مكونات:
- المعكرونة - 400 جم
- جبنة فيتا - 350 جم
- طماطم - 4-5 قطع.
- زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- أعشاب إيطالية - 1 ملعقة كبيرة ل.
- ملح - 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
وصفة خطوة بخطوة
1. قطع 4-5 حبات طماطم متوسطة الحجم إلى أرباع وقطع الساق. نقطع كل ربع مرة إلى شرائح أصغر.
2. صب القليل من الزيت النباتي على طبق الخبز ، وتناولت زيت الزيتون. ضعي قطعة من جبنة الفيتا تزن حوالي 300-350 جرام في المنتصف.
ضعي شرائح الطماطم المحضرة حول الجبن.
3. طماطم بالفلفل و جبن بالفلفل الأسود.
يرش كل شيء فوقها بحوالي 1 ملعقة كبيرة. ل. خلطات أعشاب إيطالية. يرش قليلا بالزيت النباتي.
4. نضع كل شيء في الفرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. نخبز لمدة 25-30 دقيقة. يجب أن تكون الطماطم طرية.
5. الماء قد غلى ، نملحه بحوالي نصف ملعقة كبيرة من الملح ويقلب. صب 400 جرام من المعكرونة. أنا أستخدم المعكرونة الصلبة. طهي لمدة 7-10 دقائق. نرفع عن النار ونصفي الماء.
6. تُخبز الطماطم والجبن. نخرجهم من الفرن. تُسحق الجبن والطماطم برفق باستخدام شوكة أثناء التحريك.
أضف المعكرونة المطبوخة بالفعل إلى الكتلة الناتجة. نحن نمزج كل شيء.
الطبق جاهز. نحن نقدمها ساخنة.
اتضح أن المعكرونة مع الفيتا والطماطم لذيذة للغاية وعصرية وعطرية. تضيف الطماطم طعمًا لطيفًا ، كما أن الفيتا والأعشاب العطرية تكمل تمامًا وتنسق مذاق الطبق. هذه المعكرونة مفيدة جدًا عندما لا ترغب في طهي شيء معقد.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com