ألذ حلوى منذ الطفولة هي كعكة البطاطس. إنها شوكولاتة حلوة وغنية ، ذات قوام كثيف ومتفتت في نفس الوقت. الجميع يعرف هذا الطعم!
أقدم أبسط وأسهل وصفة للبطاطس. حتى الطفل يمكنه طهي مثل هذه الحلوى. نحن بحاجة إلى أبسط المنتجات وأكثرها تكلفة ، ولن يستغرق كل شيء أكثر من 15-20 دقيقة.
تساعد هذه الوصفة عندما تحتاج إلى تحضير شيء أصلي سريعًا للشاي. يمكن تحضير كعكة البطاطس كل يوم ، أو يمكن تقديمها على طاولة احتفالية كحلوى.
جرب هذه الوصفة السهلة للحلوى في 15 دقيقة ودلل أحباءك بكعك البطاطس اللذيذ.
مكونات:
- بسكويت الشوكولاتة - 350 جم
- زبدة - 100 جم
- حليب مكثف - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
- كاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ل.
وصفة خطوة بخطوة
1. قسّم 350 غ من رقائق الشوكولاتة إلى قطع وضعيها في المفرمة. طحن كل شيء إلى فتات صغيرة. لقد قطعت مرتين ، لأنه في وقت من الأوقات لم يكن كل شيء مناسبًا لوعاء المفرمة.
2. حوالي 2-3 ملاعق كبيرة. نضع الفتات على طبق ، وسوف يكون مفيدًا لاحقًا.
اسكبي باقي الفتات في وعاء.
3. صب 100 غرام من الزبدة المذابة في وعاء منفصل ، ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة. ل. لبن مكثف. واسكب 3 ملاعق كبيرة. ل. كاكاو. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة.
4. صب الكتلة المحضرة على فتات الرمل. امزج كل شيء أولاً بملعقة ، ثم بيديك. يجب تشكيل الكتلة.
5. إذا لم يكن هناك رطوبة كافية ، أضف 1 ملعقة كبيرة أخرى. حليب مكثف ويخلط.
6. نشمر الكرات من الكتلة المعدة. حتى يكونا بنفس الحجم تقريبًا ، نقيسهما بملعقة كبيرة. ملعقة واحدة من الكتلة تساوي كرة واحدة.
من هذا العدد من المنتجات ، حصلت على 20 كرة.
7. نضع الكرات المجهزة في الفتات المهروسة ، والتي تركت في البداية ولفها من جميع الجهات.
الطبق جاهز ، يمكنك تقديمه على الطاولة.
اتضح أن حلوى البطاطس كانت لذيذة جدًا. يمكن تنويع هذه الكعكة بإضافة المكسرات أو الزبيب. أيضًا ، يمكن تحضير هذه الحلوى بدون الكاكاو وبسكويت الغريبة البيضاء.
تساعد هذه الوصفة دائمًا عندما لا يكون هناك وقت للطهي لفترة طويلة.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com