سلطة جمبري بسيطة ولذيذة! مخصص لجميع الفتيات

سيحب الجميع سلطة الجمبري هذه. إنه خفيف ولذيذ ومتوازن ، كما أنه لا يحتوي على مايونيز.
يتماشى الجرجير الحار بشكل جيد مع الجمبري المقلي الطري ، ويضيف الكرز العصارة ، وتضيف جبن الموزاريلا الشعور بالشبع. تتبيلة معطرة بزيت الزيتون تعزز بشكل مثالي مذاق السلطة الكاملة.

يعد تحضير مثل هذه السلطة مع الروبيان والجرجير أمرًا بسيطًا وسريعًا جدًا. إنه مثالي لأي طاولة احتفالية. وجميع الفتيات يعشقونه فقط.
أيضًا ، يمكن الاستمتاع بهذه السلطة البسيطة واللذيذة من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا وتغذية سليمة.
تأكد من علاج نفسك بسلطة المأكولات البحرية اللذيذة وغير العادية.

مكونات:

• روبيان كبير - 300 جم
• طماطم كرزية - 200 جم
• جبنة موتزاريلا ميني - 100 جم
• جرجير - 60 جم
• الجوز - 30 جم
• ثوم - 2 فصوص

صلصة:

• زيت الزيتون - 3-4 ملاعق كبيرة.
• حبوب الخردل - 2 ملعقة صغيرة ل.
• الأعشاب الإيطالية (التوابل) - 1 ملعقة صغيرة ل.
• خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح - 1/2 ملعقة صغيرة ل.

وصفة خطوة بخطوة

1. أولاً ، لنعد الصلصة للسلطة.
صب حوالي 0.5 ملعقة صغيرة في وعاء. ملح ، 1 ملعقة صغيرة. أعشاب إيطالية تضاف 2 ملعقة صغيرة. بذور الخردل أو الخردل العادي. صب 1 ملعقة كبيرة هنا. خل التفاح يمكن استبداله بملعقتين كبيرتين. عصير الليمون ويضاف 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي. لقد استخدمت الزيتون. اخلطي كل شيء حتى تصبح الصلصة أكثر سمكًا. اترك الصلصة لتنقع وتحضر جميع المكونات الأخرى.

2. قطع حوالي 60 جرام من الجرجير إلى قطع أصغر.
قطّع 200 غرام من الطماطم الكرزية إلى أنصاف.
قطّع 100 غرام من جبنة الموزاريلا الصغيرة إلى أنصاف.

3. قطع حوالي 30 جرام من الجوز إلى قطع. يمكن استخدام البندق بدلاً من الجوز.
صب المكسرات في مقلاة ساخنة. تقلى مع التحريك من حين لآخر على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً.

4. قطع 2 فص ثوم إلى شرائح.
ضعي الثوم في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي. على الفور ، بدون قلي الثوم ، ضعي الروبيان الكبير المقشر. في السابق ، يجب إذابة الجمبري في درجة حرارة الغرفة وتقشيره من القشرة.

5. عندما يلف الجمبري في حلقات ويقلى قليلاً ، اقلبه إلى الجانب الآخر.
أخرج الجمبري الجاهز من المقلاة على منشفة ورقية.
في المجموع ، كان هناك حاجة إلى 300 جرام من الجمبري المجمد غير المقشر للسلطة.

6. نطوى السلطة.
ضعي الجرجير المفروم في طبق مسطح كبير. وزعيها بالتساوي على الطبق. ضعي أنصاف الطماطم فوقها. ننشر ميني موتزاريلا.

7. وينتشر الروبيان المحضر بالتساوي.
نرش السلطة بالمكسرات المقلية. يُسكب كل شيء مع الصلصة المحضرة ، مع خلطها مسبقًا مرة أخرى.
السلطة جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة.

سلطة الجمبري لذيذة وطازجة بفضل الطماطم والجرجير. يتم تحضيره بسرعة وسهولة. هذه السلطة مثالية لطاولة الأعياد.

وصفة الفيديو

الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com