مرحباً ، اسمي أوكسانا! يسعدني أن أرحب بكل من اطلع على صفحتي. شكرا جزيلا على الوقت الذي قضيته في قراءة وصفاتي! سأكون ممتنا لتعليقاتك واشتراكاتك!
✅👌 ما الذي يمكنك تحضيره بسرعة لتناول الإفطار؟ وهنا ، أول ما يتبادر إلى الذهن هنا ، بالطبع ، مجرد شطائر ، على سبيل المثال ، مع النقانق والجبن. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا تنويع وجبتك الصباحية!
اليوم أريد أن أقدم لكم خيار فطور ممتع للغاية لمجموعة متنوعة من أهم وقت الوجبة للجسم!
وستتطلب مكونات صنع مثل هذا الإفطار نفس الشيء لصنع السندويشات العادية ، ولن تستغرق الكثير من الوقت.
✨ونسختي عبارة عن فطيرة "كسولة" ، والتي أصنعها من رغيف عادي ونقانق وجبن وبيض. بالإضافة إلى النقانق ، يمكنك إضافة الخضار المقلية والأعشاب الطازجة إلى الحشوة.
وإذا بقيت بعض الفطيرة ، يمكنك بسهولة أن تأخذها معك للعمل كوجبة خفيفة! كل شيء تم تحضيره بكل بساطة ، اتضح أنه لذيذ حقًا. جربه ، أنا متأكد من أنك ستحبه! 🥰
مكونات الطبخ:
باتون - 150 جم
سجق (أي) - 150 جم
جبنة (صلبة ، شبه صلبة) - 100 جم
بيض الدجاج - 4 قطع.
كريمة حامضة - 4 ملاعق كبيرة. ل.
خردل - 0.5-1 ملعقة شاي ل.
زبدة - 40 جم
ملح للتذوق.
👨🏻🍳 لنبدأ الطهي... ⤵️⤵️⤵️
نأخذ وعاء ونضع القشدة الحامضة. أضف الخردل إلى هذا - يمكنك استخدام أي خردل تفضله ، فرنسي ، روسي عادي أو ديجون. واضبط كمية الخردل حسب رغبتك ، فكل نوع من أنواع الخردل له قدر مختلف من النقاوة. نضع أيضًا الزبدة المخففة وقليلًا من الملح.
امزج كل شيء جيدًا بمضرب حتى يصبح ناعمًا. ثم ندخل البيض ونضرب برفق مرة أخرى.
يمكنك استخدام أي نقانق للحشو الموجود في الثلاجة وما تفضله. هذه المرة قمت بتدخين النقانق والنقانق. نقطع النقانق إلى مكعبات صغيرة.
افركي الجبن على مبشرة خشنة. التنوع أيضًا لا يهم - كل ما تريد ، ضعها على هذا النحو.
يبقى لإضافة شرائح قليلة فقط من الرغيف. نقطعها أيضًا إلى مكعبات صغيرة ونرسلها إلى وعاء إلى الخليط المعد بالفعل. في هذا الإصدار من إعداد مثل هذا الإفطار ، يمكنك حتى استخدام خبز الأمس الذي لا معنى له - لن يؤثر على مذاق الكيك بأي شكل من الأشكال!
الآن اخلطي كل شيء جيدًا وضعيه في طبق خبز (لدي 26 سم). نظرًا لأن لدي قالب سيليكون ، فأنا لا أقوم بتشحيمه بالزيت. لكن من الأفضل تغطية المعدن بالرق أو الشحم بالزيت. نضع الفطيرة في فرن مسخن مسبقًا إلى 180-200 درجة لمدة 25-30 دقيقة (انظر إلى فرنك).
وهكذا تبين أنه وردي بعد الوقت المحدد!
اترك الصورة على الجانب -> -> -> -> -> ستكون هناك صورة من الكعكة النهائية في قطع ...
نزيل الكعكة النهائية من القالب ، ونتركها تبرد قليلاً وننتقل إلى التذوق! دسمة وبسيطة ولذيذة وتحضير تستغرق من 5 إلى 7 دقائق فقط. طبخ ، طعم ، شهية طيبة!
******************************************
مع تحياتي ، أوكسانا!