مرحباً أعزائي قراء قناة "الطبخ مع ناتاليا كالنينا"! أحيي ضيوفي الدائمين ، وكذلك جميع الذين جاءوا لرؤيتي لأول مرة!
أرغب اليوم في مشاركة وصفة للأسماك في الفرن تحت معطف فرو البصل بأبسط طريقة ، فأنا دائمًا أطبخ أسهل طريقة ، لكن النتيجة تفوق كل التوقعات ، يمكنك استخدام أي سمكة ، اتضح أنها لذيذة من أي سمكة ، حتى بولوك تبين أنها لا تصدق المذاق.
***************************
وصفة:
فيليه سمك - 500 جم
بصل -1-2 قطعة
جبنة -50 جم
ملح للتذوق
فلفل أسود - حسب الرغبة
مايونيز حسب الرغبة
طريقة طهو
نأخذ بولوك ونفصل الشرائح عنه ، يمكنك أن تأخذ شرائح جاهزة ، كل شيء حسب تقديرك.
قطعي بصلة كبيرة إلى مكعبات واقليها بكمية قليلة من الزيت النباتي حتى تصبح شفافة وبنية ذهبية فاتحة.
نأخذ ورقة خبز مناسبة ، ونشحم بالزيت ، ونقطع بولوك إلى قطع مجزأة ، ونضعها على صفيحة خبز ، على مسافة من بعضها البعض ، والآن نضيف بعض الملح إلى السمك ، يمكنك الفلفل. ضعي البصل المقلي على كل قطعة ودهنها بالمايونيز.
ابشر الجبن على مبشرة جيدة ، لدي جبن بارميزان وأضعه على كل قطعة من السمك.
نضع في فرن مسخن ونطبخ على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
الآن نخرجها من الفرن ونقدمها مع أي طبق جانبي ، ونضيف سلطة الخضار.
كثير العصير ولذيذ. أبسط ألذ - هذه فقط حول هذه الوصفة.
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه:
إذا أعجبك الوصفة ، فضعها في الفصل أو شاركها على الشبكات الاجتماعية أو اكتب تعليقًا. ملاحظاتك هي أفضل مكافأة لي 😘 😘 😘
تابع قناة YOUTUBE الخاصة بي وأخبار المتابعة: "كالينينا ناتاليا"
وصفة كعكة Pالسمك تحت معطف البصل موجود بالفعل على قناتي على YouTube: