أطبخ طبقين لتناول العشاء في 30 دقيقة. أقضي 5 دقائق من وقتي ، لا أكثر. ما عليك سوى وضع الطعام في كيس ويمكنك الراحة.
أولاً ، السمك. اليوم لدي الماكريل. لكن يمكنك طهي أي سمكة بهذه الطريقة. يقطع لاجزاء صغيرة.
أخلط البهارات والملح في طبق منفصل. أضيف الزيت لفتح البهارات. تُمزج البهارات مع السمك وتُمزج جيداً. بالطبع ، من الأفضل أن يكون السمك متبلًا قليلاً. لكنني عادة لا أنتظر. أطبخ على الفور.
أضع الخضار المجمدة في وعاء. يمكنك أن تأخذ أي - تلك التي تجمدها بنفسك أو تشتريها جاهزة. تناولت اليوم البازلاء الخضراء والفلفل الحلو والفاصوليا الخضراء والذرة.
أضيف الملح والقليل من الزيت النباتي إلى الخضار.
سبق لي أن غسلت كوبًا من الأرز. أجمعها مع الخضار المجمدة وأخلطها.
أسحب كيس الخبز في المنتصف.
أنشر السمك المحضر في جزء واحد وشد حافة الكيس.
في الجزء الثاني أضع الأرز مع الخضار. أضف الماء إلى الأرز. ومرة أخرى شددت حافة الكيس.
تأكد من عمل عدة ثقوب بإبرة حتى لا تنفجر الحقيبة أثناء الطهي. وأضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة. ثم أطفئ الفرن واترك الطبق في الفرن لمدة 5-10 دقائق أخرى.
وهذا كل شيء! العشاء جاهز ، لكنني لست متعبًا على الإطلاق!
وصفة:
• الماكريل - 1 قطعة. (يمكن طهي أي سمكة بهذه الطريقة!)
• الثوم (جاف) - 1/3 ملعقة صغيرة.
• كزبرة (مطحونة) - 1/3 ملعقة صغيرة.
• ريحان - 1/4 ملعقة صغيرة. • ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود مطحون
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
للأرز بالخضروات:
• أرز - 1 كوب
• ماء - 2 كوب
• خضروات مجمدة - 300 جم
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.
• ملح
هذه وبعض الوصفات الأخرى لأولئك الذين سئموا من الطهي في الفيديو أدناه. ألقِ نظرة - ستعجبك: