الربيع على قدم وساق. منذ الشتاء ، توت العليق عالق في الفريزر (إلخ) وحان الوقت لاستخدامه (من الجيد صنع مشروبات ثمار التوت ، والعصائر ، وتجفيفها ...). ودعونا نصنع مربى توت العليق لذيذ وصحي بدون طهيه بكل المواد المفيدة المحفوظة في التوت.
توت العليق الحي ، غير المغلي في القطن ، يعمل أحيانًا بشكل أفضل من أي أسبرين. يخفف الدم ويحسن الصحة العامة عند أدنى علامة على البرودة المفرطة للجسم.
مكونات:
1. توت العليق - 1 كوب
2. عسل - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق مكدسة
3. قرفة - 1 ملعقة صغيرة
(يمكنك عمل حجم أكبر دفعة واحدة)
تجهيز
لقد أخرجوا التوت ، وسمحوا لهم بالذوبان لمدة 10 دقائق ، ثم غمروه في جرة (بالمناسبة ، يمكنك أولاً مسح التوت العظمي من خلال مصفاة ، وحفظه من البذور الملموسة تمامًا ، سيكون المربى من نوع الهلام بل وأكثر إثارة للاهتمام ، ولكن بدون "تأثير الفرك" الذي تعطيه بذور التوت). الأفضل أن تفعل هذا وذاك (للتجربة).
ثم سكبوا العسل على توت العليق (سبق تسييله في حمام بخار) ، وأضفوا القرفة للحصول على ظل لطيف ، وخلطوا كل شيء ، ومغطى بغطاء محكم.
وضعوها في الثلاجة طوال الليل وأعطوا التوت حلاوة العسل ورائحة القرفة.
لدينا "مربى" العيش لدينا والشاي اللطيف ، الأصدقاء! (هذا المربى نشط بيولوجيًا ويؤكل في غضون يومين).
شارك وصفاتك الصحية واشترك في القناة!