سلطة لذيذة وبسيطة وشهية يعشقها الرجال من جميع الأعمار. ليس الآباء فقط ، ولكن أيضًا الأولاد وحتى الأجداد.
جربها بنفسك!
مكونات:
لحم خنزير
شامبينيون
بصلة البصل
بيض مسلوق
خيار طازج
الخضر
رز مسلوق
كيف تطبخ:
1. يقطع الفطر والبصل. يقلى بالزيت النباتي. يتبل بالملح والفلفل. ترطيب.
2. نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ، يقطع الخيار إلى مكعبات ، يقطع البصل الآخر ناعماً. نقطع الأعشاب بشكل منفصل.
3. اسلقي البيضة وابشرها.
4. اسلقي أي أرز (طويل ، دائري) ، بارد. ملح.
5. اخلط جميع المحتويات في اناء.
في السلطة ، كل شيء عشوائي: مثل الفطر - أضف المزيد منه ، إذا كنت لا تحترم الأرز - فنحن نأخذ القليل منه. بشكل عام ، من الأفضل أن تأخذ كل شيء بنسبة حوالي 1 إلى 1. ماعدا البيض والأعشاب والبصل.
6. اضف الملح والفلفل للمذاق. يتبل المايونيز الجيد (الزيتون ، البروفانس).
ضعيها في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة وبعد ذلك يمكنك التقديم.
قد تبدو السلطة مثل أي سلطة مايونيز ، لكنها لذيذة وشهية لدرجة أن كل شيء يغفر لها.
بالعافية!
هل أعجبك المقال؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
ليس الأمر صعبًا عليك ، لكني مسرور!
شكرا على القراءة حتى النهاية!