قرأت أنه لا يمكنك تناول الطعام قبل ساعتين من موعد النوم. لم أستطع الذهاب إلى الفراش.
النكتة مأخوذة من موقع anekdoty.ru
تحياتي لكل قراء قناتي! اسمي كريستينا ويسعدني جدًا رؤيتك على قناة الطهي الخاصة بي.
أسارع أن أشارككم وصفة أخرى لذيذة ومبتكرة لتحضير طبق من أي لحم مفروم. اتضح أنه كثير العصير ولذيذ لدرجة أنك تريد الطهي بهذه الطريقة مرارًا وتكرارًا. أي حشوة - ودائما طعم جديد للطبق.
يمكن تحضير طبق اللحم هذا بأمان في أي مناسبة ، وسوف يقدره الضيوف بالتأكيد. إذا تم تقديمه ساخنًا ، فستحصل على طبق لحم ساخن ، وفي الطبق البارد يكون بالفعل مقبلات للحوم وبديل للنقانق ولحم الخنزير في الصباح لساندويتش. 😋
لقد ترسخت وصفة اللحم المفروم معنا ، حتى أن زوجي يطلب طهيها بدلاً من شرحات. أنا أحب ذلك كثيرا! ويبدو رائعا جدا. لذلك ستنجح بالتأكيد في مفاجأة عائلتك وأصدقائك. 👍
دعونا نطبخ بالفعل!
يرجى ملاحظة أنني سأترك قائمة المنتجات في أول تعليق مثبت. وفي نهاية المقال سأترك أيضًا وصفة فيديو قصيرة ، ألق نظرة. اعدك انك ستحبها! هناك يمكنك أن ترى من جميع الجوانب ما هو الطبق الرائع الذي تحول إليه. وإذا لم تعجبك ، فاكتب في التعليقات لماذا. سأكون ممتنا ذلك!
صب دقيق الشوفان مع الحليب الساخن. أغلق الغطاء واتركه حتى تمتص الرقائق الحليب.
آخذ أي لحم مفروم وأضيف الملح والتوابل المفضلة. في كل مرة يمكنك استخدام نوع مختلف وسيكون هناك طعم جديد. (لدي ثوم ، فلفل ، جوزة الطيب). الآن أقوم بإضافة دقيق الشوفان ، الذي تم تغذيته بالفعل بالحليب.
آخذ 3 ورقات من رقائق بحجم 40x30 سم.
أتراجع عن نفسي بمقدار 10 سنتيمترات وقم بنشر ثلث اللحم المفروم.
كحشوة ، السبانخ (يمكنك الشبت والبقدونس) وبيض السمان (يمكنك طحن الدجاج العادي). لكنني صنعت هذه المقبلات على الطاولة وتبدو رائعة مع بيض السمان!
أقوم بلف كل شيء بشكل ملف (إذا لم يكن من الواضح كيف ، راجع وصفة الفيديو الخاصة بي في نهاية المقالة). يمكنك أيضًا رش الفلفل الحلو في الأعلى ، سيكون جميلًا.
اتضح 3 لفات.
أنقل اللفائف إلى مقلاة مسخنة مسبقًا وأقلي النقانق على نار أقل بقليل من المتوسط لمدة 5 دقائق على جانب واحد و 5 دقائق على الجانب الآخر. المقلاة جافة بدون زيت.
ثم أقوم بملء الثلث بالماء الساخن حتى يتم تغطية النقانق بالماء. قم بالتمرير خلال الصورة (هناك 3 أخرى على اليمين).
أطبخ تحت غطاء على حرارة لا تقل عن 8-10 دقائق. أتمنى لك وجبة شهية! كيف تحب وصفة اللحم المفروم هذه؟
سأكون سعيدا لتلقي إعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في القناة "مزيج الطهي". وها هي وصفة الفيديو 🔽🔻 ⤵️